今年の初スイーツ！(^O^)
ユトリベルグさんの『レアチーズロール』をいただきました。


甘さ控えめでチーズの酸味も良い感じ。
これ、ウンマイです。
オススメですよぉ。(^^)

今年も何度か登場しちゃいそうな『限定に弱いシリーズ』、今年の一発目はモスバーガーさんです。

塩バターチキンバーガー(だったかな？)をいただきました。
あっさりしたお味で、なかなか美味しかった。
チキンと一緒にサンドされたカリカリのポテトが良いアクセントですね。

ただ、あんまりバターの味を感じなかったなぁ。

今日の晩ご飯はギョーザ鍋にしました！

鍋用ギョーザを作るのは２回目ですが、良くなってきたかも。(^O^)
ギョーザの具ですが、鶏ひき肉(モモ肉のね)、長いも(すりおろし)、ネギに調味料(鶏ガラスープの素、オイスターソース、醤油、塩コショウ、ゴマ油等)を加えてしっかりねってます。

皮のツルッとした食感と具のモチッとした食感が良い感じです。(^^)

今日も美味しく食べ、美味しく呑んですっかり気分良くなってま～す。

今日のお昼はクリームソースパスタにしました！
この前、ドリアを作った時のホワイトソースが少し残っていたので使いました。(^O^)

パスタの具は何かあるかなぁ～と冷蔵庫を探索。
ベーコンとツナと椎茸を発見、あとはマシュ～産玉ねぎを入れましょ。

パスタを茹でてる間に材料を切って調味料と一緒に炒め、茹だったパスタとホワイトソースを加えれば完成。

美味しかったで～す。(^^)

あっ！ ちゃんと朝食に雑煮とお節料理をいただいておりますよぉ。

お節料理ばかり食べてると飽きちゃうので、今日は『鶏まつり』です。(^O^)
そうは言っても２品ですけどね・・・。f^_^;

１品目はメイン画像の唐揚げ、豆板醤を効かせてピリ辛にしてあります。
ビールがすすむぅ～。

２品目はローストチキン。
調味料に丸１日漬け込んでからフライパンで表面を焼き、オーブンで仕上げました。
ホントはグリル板で焼きたいんだけどなぁ～、無いので仕方ありません。(>_<)


しっかり味がしみこんでいて、ウンマイです。(^^)

ちゃんと野菜も食べなきゃダメですね。


すっかり気持ち良くなってま～す。o(^-^)o