久しぶりに白石方面に立ち寄り、
きのとや本店に行きました。

白石駅から、お店まで行く途中、数年前まで目印にしていた建物が消えてしまっていて
不安になりつつ、テクテク歩いてみました。

だいじょうぶ。無事に到着。


札幌は、ガッツリ雪が積もって寒く感じましたが…

店内はクリスマスケーキを注文するお客様の熱気でホカホカ。


小さな喫茶室で、チーズスフレ・紅茶をお願いしました。


ここのスポンジのシュワシュワ感はひとくち運ぶ度に、なんとも言えない幸せな気分になります。


レモンスライスが入った水を眺めながら、
ここの空間だけは変わって欲しくないなぁと思いました。

赤いスパゲティパンって、子供の頃から大好き。

西１８条南５丁目にあるスパゲティ・チュプさん。

ナポリタン６００円を注文。
追加でパン１００円を注文すると、背割りパンとケチャップが登場。

パンは、ちゃんと、温められています。


そして、パンにスパゲティを挟めると…グレードアップ。

こんな、オトナ赤スパを提供して下さって、感謝してます。

久しぶりに胡風さんへ。
先日、伺った時は、お昼。駐車場から混雑ぶりをみて、断念。
お昼時をはずして、また伺いました。


今日は「ねぎ醤油」



こちらのラーメン。
持ってきて頂いた瞬間、丼から、魚節系のような、なんともいい香りがします。

ああ、この香りに包まれていたい。

口にすすめていくうちに、ネギの辛味やチャーシューの甘味が広がります。


もう、王道のおいしさ。
これ以上は語るすべもなく。



ぷあ～ん、ぷあ～ん。
(香りに酔ってます)

美味しい蕎麦と天ぷらに会いたい！

心を踊らせながら、おでかけしたのは

帯広市西５条南２・まつはしさん。

ランチタイムに間に合ったので、天丼と盛り蕎麦セット９４０円を注文しました。


二八蕎麦。繊細な麺。のどごしに、ウットリ。
サクッとした衣の天ぷらに、あまじょっぱいタレがまとう天丼。


こちらの蕎麦には、自分で摺る本山葵がついてくるんです。
まあるく、円を描くようにスリスリ。
だから、香り高く、フレッシュな辛味も楽しめちゃう。


(近くの席に、ずーっと携帯通話中のアホリーマンがいたが…視界から消して…)


心、穏やかに、ジャズの音色に耳を傾けながら、幸せなランチタイム。


すりすり、アフター、ずるずる♪♪

ラボカフェさんで、のんびり。


小麦粉、コナモノ大好き。


お願いしたのは、ワッフル。
１枚１５０円。

ここで焼きたてをいただけるのが、幸せ気分。

ツブツブ塩がアクセント。

そして、喉をうるおす、きよらか茶。
わらびもち付きで、３５０円(たしか。。。)

鉄瓶で、熱々をおかわり。


しっかりと、いい感じで焼きあがった生地。


豊かなあまみ。


研ぎ澄まされた味わいに触れていたいです。


次回は、持ち帰りも頼みたいな。


よい週末が過ごせますように。