先日、農業と真面目に取り組んでいる若者にフレッシュなコリアンダーと乾燥させたコリアンダーをいただき早速使ってみました。
フレッシュはサラダにして荒く挽いてパクチー代わりにしたら結構いけて、乾燥の方はパウダーにしてカレーにしたら新鮮な香りでかなりいけました。
国産のコリアンダーはいけるかもしれない。

昨日おとといと連休でしかも８月より気温が高かったのでバイクで札幌にむかいました。
前回石狩に行ったときは、日勝の追い抜き車線のあるとこはおとなしく左を走っていたんですが、今回は登り口からギア落としてガンガン走行車線を走って追い抜いていたんですが、急にWOONと回転が下がりギア落としてもさがり続け、オーバーヒートでした。
高校生の頃は原付でオーバーヒートした事はあったけど、Benlyに無理をさせてしまいました。さすがHONDAは高回転だな～なんて、尻にビリビリ変な振動してたの無視して御免。
峠で３０分冷えるのを待ったら機嫌直してくれました。

札幌２日間でカレー４杯食べました。