天竺の今月のカリーは
「九十九里カボチャのニョッキと３種のソーセージカリー９５０円（平日ランチタイム９００円）」です。
十勝産九十九里カボチャを道産小麦とチーズをあわせたニョッキにし、ソーセージはラムと粗挽きポーク、チョリソーと色々な味が楽しめます。
いつものカリーにカボチャのニョッキトッピング、ソーセージトッピングも出来ますよ。

今迄店内小上がりだけ分煙でしたが１０月１日より全面禁煙とさせていただきます。
皆様の御理解と御協力よろしくお願いいたします。

今月のカリーは
「ゆりねとかぼちゃのフリッターと鶏のカリー」１０００円（平日ランチタイム９５０円）です。
忠類産のゆりねとかぼちゃをごまとバジル入りフリッターにしました。
インド料理のパコラの様にべスン粉ではないですが、道産小麦粉を使用しています。
みなさんのお越しをお待ちしております。

今月のカリーは
「茄子とズッキーニとひよこ豆のキーマカリー」９００円（平日ランチタイム８５０円）です。
定番メニューのキーマカリーに自家栽培のトマトと素揚げした茄子、ズッキーニを加えました。スープカリーではない天竺の味もお試し下さい。

先日親戚の伯父さんがでっかいきのこを採ってきました。保健所に持って行って聞いてみたらはなびらたけという茸で早速みそ汁でいただきました。
写真の３５０mlの缶に比べると大きいですよね。

富良野方面は30年前汽車に乗ってスキーに行って以来です。
その当時は居酒屋で慣れない注文をして知りもしないのにボンボジ５人前とか頼んじゃって友人と食べきれなかった思い出があります（笑）

さて今回の富良野美瑛はそれほど景色では感動はなかったのですがあったかかったのでそれだけで楽しいツーリングでした。

初めて今のバイクでステップ擦ったと思ったのですが後で点検してみるとステップッより先にサイドスタンドが擦れてました。ちょっと危ないです。

今月のカリーは
「夏野菜と鶏のイエローカリー」１０００円（平日ランチタイム９５０円）です。
色とりどりの夏野菜と柔らかく煮込んだ鶏肉をノーマルの天竺カリーよりマイルドなイエローカリーでまとめました。
（野菜は仕入れによってかわるのでご期待ください。）
写真の中央はブロッコリーとカリフラワーのあいのこロマネスコです。

先日ウトロの帰り道釧路湿原を通ってきました。
暑い日が続きますが短い夏を楽しみたいと思います。