今年も音更の庄司農場から無農薬、有機栽培のシシリアンルージュ、ピッコラルージュ、ピッコラカナリアが入荷しました。大地の旨味がぎゅっと詰まっています。今月のカレーに入っていますよ。
庄司農場についてはこちらのブログをご覧下さい。http://yaplog.jp/shambhara/category_1/

「ラムのチーズハンバーグと夏野菜のカレー」です。
道産のラム肉と道産豚ひき肉のハンバーグに十勝産のチーズをのせて焼き上げました。地場の夏野菜と共にお楽しみ下さい。

26日は都合により夜の営業を休ませていただきます。
木曜から通常営業です。
よろしくお願いいたします。

明後日21日は第３木曜ですが昼も夜も営業しております。
なお昼のラストオーダーは１４時とさせていただきます。よろしくお願いいたします。

帯広の店舗から数えまして６月２日で１２周年を迎える事ができました。
これからも旨いカレーを追求して行きますのでよろしくお願いいたします。

今月のカレーは
「自家製ベーコンとアイコとアスパラガスのカレー」です。
道産豚バラ肉をベーコンにしてアスパラと炒めました。
ミニトマトのアイコとも相性がいいです。