2015103(土)

風過ぎて


風過ぎて

昨日は大変な風でしたが
今朝は穏やかな朝です。

お店の周りもすっかり秋模様になってきました。

さて、レストランには「ハウスワイン」というものがあります。

ヴィンテージのワインよりもリーズナブルで
なおかつお料理の味を引き立ててくれることが
ハウスワインの役割です。

今までは料理長が自分でその都度セレクトしてきましたが
気に入ったワインが見つかり、統一することにいたしました。

赤はカベルネ・ソーヴィニオン、
白はシャルドネ種を使ったどちらも美味しいワインです。

蔵元さんのご厚意でオリジナルラベルまで作っていただきました。


昼夜ともにボトル、グラスのいずれでもご注文いただけますので
一度お試しいただければと思います。

本日も11時よりビュッフェをご用意してお待ちしております。






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