旧ブログ(498)

今朝も綺麗に晴れ渡った十勝晴れの朝です。
当店のある以平町の高台から見下ろす十勝平野も
春まではこの雪景色に覆われることになります。

「The　Rose」という歌では
雪の下で冬を耐え抜くバラの種を
こう歌っています。

”Far beneath the bitter snows
凍えるような冬の深い雪の下で

Lies the seed that with the Sun's love
種は太陽の愛を浴びながらじっと耐えて

In the spring becomes the rose
春にバラの花を咲かせるのだ”

十勝で言えば「The　Wheat(小麦)」ということになるでしょうか。
豊作を祈りながら春を待つことになりますね。

人は雪の下で冬眠するわけにも行きませんから
しっかり栄養を摂って冬を乗り切らないといけません。
バランスと量を両立させるビュッフェで
本日もお待ちしております。

昨日今日と見事な十勝晴れの朝です。

澄み渡った空と日高の組み合わせが
いつもながら見事だなと思います。

もちろんこれだけ空気が澄んでいるということは
その分冷え込みが厳しいということでもあって
朝起きると窓ガラスに氷の結晶がついていました。



雪や氷の結晶は東京ではあまり見る機会がなかったので
近くに寄ってまじまじと見てしまいますが
実に美しく、そして不思議な造形ですね。

室温が上がれば消えてしまう儚さも
何となくその美しさを際立たせるような気がします。

開店までにはストーブでがんがん部屋を暖めますので
お見せできなくて残念ですが
日高は消えてなくなりはしませんので
綺麗な冬景色を是非見にいらしてください。

本日も11時よりお待ちしております。

快晴の空ですが山沿いは少し雲がかかっている朝です。
札幌などの山の向こう側では大雪でしたから
もしかしたら山では雪が降っているのかもしれません。


十勝でもこの2日ほど雪でしたが
それほど多くの降雪ではありませんでしたし
低気圧が過ぎればこうして快晴になります。

日高山脈のおかげで十勝晴れがあるというのが
とてもよくわかりますね。

雪に日光が反射してとても明るいのも
十勝の冬の良いところだと感じます。

といっても、車の運転をする時には
まぶしくて仕方がないので
サングラスが必需品になります。

ファッションアイテムではなく
必需品になるというのも
東京とは少し違う気がします。

本日も11時よりお待ちしております。
道中圧雪状態かとは思いますが
お気をつけてお越しください。
サングラスもお忘れなく。

年末オードブルですが
注文が予定数を超えましたので
ご案内の日程より早めになって恐縮ですが
ご注文の受付を締め切らせていただきます。

誠にありがとうございました。

十勝の定番、年末のオードブルですが
おかげさまで非常にご好評をいただいており
予定数にまもなく到達するかと存じます。

ご案内では12/20が締め切りとなっておりましたが
それ以前に締め切ることもございますので
その節はあしからずご了承ください。

ご検討中の方がいらっしゃいましたら
お早めにご注文賜れると幸いです。
よろしくお願い申し上げます。