旧ブログ(498)

当店周辺は思いのほか降雪が多く、
通行確保が難しい状況も想定されるため
明日11月4日(金)は臨時休業とさせていただきます。

ご了承の程、よろしくお願い申し上げます。

本日は祝日ですので
ビュッフェでの営業を予定しておりましたが
早朝から積雪があり、来客数に大きな影響が予想されるため
ランチコースでのご提供とさせていただきます。

その代わり、ということで
デザートをスペシャルデザートにするか
お飲み物を1杯お代わりできるか選んでいただけます。

それほど多くの積雪にはならないとは思われますが
道中はくれぐれもお気をつけてお越しくださいませ。

朝の冷え込みがぐっと厳しくなってきました。

庭においてある鳥用の水飲み場の水にも
氷が張るようになってきたところを見ると
明け方あたりは氷点下になっているのだと思います。




今年は少し冬の訪れが早いでしょうか。

10月中は少し遠慮がちに焚いていたストーブも
11月からは堂々と(?)焚けるようになります。
そろそろ冬メニューの煮込み料理を
料理長が考えるころかと思います。

もちろん例年お出ししてきたビーフシチューも
夜のメニューに入ってきます。
単品またはコースに組み込むことが出来ますので
ご予約の折にお申し付けください。
近日中、ですので乞うご期待です。

それでは本日も11時よりお待ちしております。

ハロウィーンということで仮装パーティなどもあるようです。
クリスマス同様宗教的な側面はあまりないでしょうが
楽しめるイベントがあるというのは
それはそれで良いことだと思います。

当店でもハロウィーンフェアということで
10/29・10/30の土日、13:00～16:00の間は
ご注文時に「ブログを見た」または「Trick or treat」
と言っていただければ

パフェを￥650→￥500
デザート三点盛り+ドリンクのセットを￥850→￥700

とさせていただきます。
週末の午後、秋深まる以平の丘から日高の山々を見ながら
お得な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

石の上にも三年、などと言われますが
当店もその三年目に入りました。
わずか二年程度の営業にもかかわらず
お祝いなども頂戴しました。
ただただ感謝申し上げるばかりです。



開店して三年間はいろいろと試行錯誤しながら
より良い店にしていこうということでやってまいりましたが、
その三年計画も最終年ですので
高いレベルで安定した店にできるように精進していこうと思っております。

飲食店に限りませんが、お客様商売というものは
お客様に支えられて初めて成り立つものですので
今後とも皆様のお引立てをいただけますよう
よろしくお願い申し上げます。