旧ブログ(498)

当店ではセットランチ、ビュッフェランチとも

メインのお料理は4種類の中から

お好きなものを選んでいただけるようになっています。



鶏肉、豚肉、魚のグリルや煮込み料理が中心ですが

今日の4種類目はハンバーグ。






除雪で鍛えた腕力で

ひたすらこねて作りました。



とかちマッシュとデミグラスソースで

仕上げてあります。



牛と豚、半々の合挽き肉。

じゅわっと美味しい肉汁が溢れます。



路面の状況も改善されているかと思います。

ぜひお召し上がりにお越しください。

昨日からの降雪及び降雨により

融雪、冠水等で路面の状況が非常に悪化しておりますので

本日は臨時休業させていただきます。

驚くほどの雪でしたが

市内各所の道路はしっかりと走れたのを見て

除雪、道路維持関係の皆様に

改めて感謝しながら起きる十勝晴れの朝です。



昨日はランチの営業はお休みしましたが

今日はもちろん営業いたします。



先日もご案内しました通り

今期からビュッフェランチは日曜日のみ、

土曜日はセットランチにさせていただいております。



ビュッフェランチですと料理の補充などの都合上、

どうしても早めのご来店をお願いすることになりますが

土曜日については何時にお越しいただいても

同じものをお出しできます。



好きなものを好きな分だけ、

というビュッフェ形式がお好きな方におかれましては

日曜日にお繰り合わせいただけると幸甚です。



北海道の春同様、

土曜日は焦らずゆっくりお越しいただき

ゆっくりお食事をしていただければと思います。



当店周辺は除雪もしっかりしていただいておりますが

日陰などは路面が凍結している箇所も多いかと思います。

お気をつけてお越しください。

3月に入り、冬季休業も終わるはずでしたが

今日から明日にかけて十勝地方は大雪のようです。



既に10cmを超える積雪は

明日の昼まで降り続き

50～60cmに達するとの予報です。



張り切って再開の準備を進めておりましたが

そんな状況ですので

3月2日(金)のランチ営業はお休みさせていただきます。



ご了承ください。

冬季休業期間も終わりに近づきました。



メニューやサービスについて

いくつか変更点がございます。



①ビュッフェ実施日の変更



従来、土日祝とビュッフェランチを実施していましたが

3月より日祝のみの実施とさせていただきます。



料理のコンディション維持の難しさなどもありますが

土日にご来店くださるお客様の中には

ビュッフェではなく通常のランチのスタイルを好まれる方も

相当数いらっしゃるため

土曜日は通常のセットランチでご提供することといたしました。



②セットランチの拡充



前項に伴い、よりお客様の満足度を高めるべく

日替わりのメインディッシュを肉か魚の2種類ではなく

肉3種類、魚1種類から選べるようにいたしました。



もちろん複数選んでいただくこともできます。



肉が食べたいけど鶏肉は好きではない、という方の

ニーズにしっかりとお応えできるかと思います。



出来立て熱々のお料理をお届けします。



③宴会プランの拡充



お一人ずつのコースでのご提供、

宴会らしい大皿でのご提供(4～5名様以上)



の2形式で、ご予算に応じていくつかプランを設けました。



A:男性5000、女性4500のお得なベーシックプラン
B:男性5500、女性5000、コスパ抜群の天空プラン
C:男女とも6000、質・量とも一気に豪華なスペシャルプラン
D:女性のみ4000の女子会プラン(生ビール付はオプションです)


また、無料送迎についてですが

昨今の燃料費の高騰など諸事情により、

送迎のご利用は原則B、Cプランのみ、

女子会プランについては応相談とさせていただきます。

ご了承ください。