旧ブログ(498)

今年は雪が早いそうで
ここ数日は雪だったり雨だったりでしたが
久しぶりに晴れた朝です。

雪と雨が交互に来ると
路面が凍りやすくなって困るということを
最近ようやく理解し始めました。

この時期と春先が一番難しいかもしれませんが
今日の晴れで路面もかなり乾くと思います。

本日も11時よりビュッフェをご用意してお待ちしております。

当店の看板の書体は
朝青龍と白鵬の両横綱が鎬を削っていた時期の立行司の
第三十四代木村庄之助様に揮毫していただいております。



開店当時、看板を作るに当たって
書体、フォントにずいぶん悩みました。

なかなかイメージに合う書体が見つからず
どうしようかと思っていたところ
知人の伝で、木村庄之助様をご紹介いただき
揮毫していただいたわけです。

バランス、太さ、勢い、
どれを取ってもイメージにぴったり合った書体で
本当にとても気に入っております。

それ以来、木村庄之助様にもずいぶん気にかけていただいていて
時折お便りなどを頂戴するのですが
先日、ご自身のご著作をいただきました。

最近上梓された大相撲の書籍ですが
立行司まで上り詰めた方のお話ですから
細かな裏話まで盛りだくさんで、
大相撲の好きな私たちにとって
とても楽しい一冊でした。



お店に置いておりますので
お時間のある方は手にとってご覧くださいませ。

早いもので今年も師走に入りました。
皆様もお忙しいことと思います。

年の瀬のせわしない折ではありますが
今年もクリスマスのスペシャルランチを開催いたします。

12/24(木)・12/25(金)　11:00～14:00

前菜盛合せ(X'mas ver.)
特製ポタージュ
魚料理
肉料理
ご飯・パン
スペシャルデザート
ドリンク

のフルコースで￥3000となっております。
お値段以上のコストパフォーマンスに自信のある内容ですので
是非お越しください。

ご友人、ご夫婦、恋人同士のひと時に。

なお、仕入れ、仕込みの都合がありますので
この両日は完全予約制とさせていただきます。

ご了承くださいませ。

今日は鮭と油揚げ、ごぼうの炊き込みご飯です。
大変美味しくできました。

フライングでご紹介。

風が少し出ていますが快晴の朝です。
朝起きると、日高山脈が見事に朝日に映えていました。




何度見てもこの日高山脈の勇姿はいいですね。

昨日は臨時休業をいただきましたが
本日は通常通りの営業となっております。
土曜日ですのでビュッフェランチでの営業です。

当店は道道62号線から少し農道を入ったところにありますが
その農道も綺麗に除雪していただいております。



食材全般についてもそうですが、
こういった地元の方々に支えられて
当店も何とか営業することができております。

それについては本当に感謝するばかりです。

ただし日陰の路面につきましては
ところどころ凍結している部分もあるかと思います。

市内、郊外を問わず
お出かけの際は路面にご注意の上
安全運転でお出かけください。

皆様のお越しをお待ちしております。