2011年6月27日(月)
中札内村のお店へ(1)~日本で唯一無殺菌生乳「思いやりファーム」~
中札内村×366
日本で唯一、無殺菌・・搾ったままの生乳
が飲める牧場が中札内村にはあります。
「思いやりファーム」です。
冬の牛舎
お客さんを案内した時の写真
牛にストレスを与えないように
思いやりを込めて育てています。
こんな幸せ牛さんからは
殺菌する必要のない生乳が出ます。
あっさりとしているけど、コクがある
そして、あと口もさっぱり
これが本当の生乳なんですね!
こちらでは、この生乳を使ったソフトクリームも
いただけます。
今までに食べたことのない味わい!
宿のお客さんを農村風景散策ツアーに
案内する時、休憩がてら、よく立ち寄ります。
村道42号線(カラマツ・カシワ・シラカバ防風林)
と
空へつづく道(冬の写真)
の間にあります。
中札内村のお店へ(2)~中札内産の食材にこだわった「ウェザーコック」~へ
中札内村のお店へ(3)~畑の真ん中・ファームレストラン「野島さんち」~へ
中札内村のお店へ(4)~開拓記念館、その中はお蕎麦「花*はな」~へ
中札内村のお店へ(5)~森のクッキー工房「アンクル・ヒロ」~へ
café&宿カンタベリーのホームページ(宿泊とカフェの案内など)へ
エゾリス・カンタの日記~十勝・中札内村 森の住人たち~(Yahooブログ)へ
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と
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概観 | |
---|---|
分類タグ | アイスクリーム |
住所 | 中札内村西戸蔦東2線163-10 |
TEL | 0155-68-3137 |
営業時間 | 09:00 - 17:00 4月~11月(夏季) |
10:00 - 16:00 12月~3月(冬季) | |
定休日 | 日曜日(冬季) |
URL |
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