生キャラメルブームは一段落しましたが・・
カンタベリーに宿泊のお客さんは訪れています。
約２キロ、車で５分の所にある「花畑牧場」
キャラメル工房、チーズ工房、カフェ、ショップ
工場、動物ふれあい広場・・などなど
３年ほど前は「生キャラメル」を買い求める人で
周辺の道路が渋滞するほどでしたが・・
最近はかなり落ち着いた感じで、ゆっくり散策できます。
チーズと生キャラメルの製造工程が見学できます。
チーズ貯蔵庫とカフェです。
生キャラメル、チーズ、その他お菓子類が充実しています。
特にチーズの種類が増えました。
週末、夏休みには”ファームショー”も開かれています。
時々、田中義剛さんも登場するようです。
右の大きな建物は以前からありますが・・
奥のお菓子工場や周辺の建物は
６年前、私が村に引っ越してきた時と
大きく様変わりしました。

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