カフェ(51)

2010年2月26日（金）

昨日発売の「スロウ」最新号vol22でついに「エゾリス・カンタ」デビュー！

カフェ×51

昨日２/２５から書店・セイコーマートなどに
並んでいる雑誌「スロウ」の最新版に
「エゾリス・カンタ君」が写真と名前入りで
登場しています。

（注）実際の掲載写真とは異なります。

「どこに載っているか？」と言うと

～スロウなカフェをたずねて～という
人気連載のコーナーです。

四季の移り変わりと月明かり
　エゾリスの暮らす森が教えてくれるもの

という”素敵なタイトル”が付けらていました。

四季の移り変わりをもっとも実感できる
森の秋の雰囲気とともに

店内の雰囲気

地元食材を使った食事

そして、もちろん
エゾリス「カンタ君」・・

このブログの写真は私が撮ったものです。
「スロウ」にはもっと素敵な写真が掲載されてますよ。

どうぞ、「スロウ」最新号を手にとって・・
「エゾリス・カンタ君」を見てあげてください。

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「スロウ」vol22 最新号は
道内の書店、セイコーマート、都内の一部書店
café＆宿カンタベリーでも販売中です。\８８０

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コメント(13)｜この記事のＵＲＬ｜2010-02-26 12:23:56

2010年1月8日（金）

今日からカフェの営業始めました！～雪に埋もれた看板を掘り起こして～

カフェ×51

昨日まで、数日間留守にしてました・・
帰ってきてビックリ！
すべてが・・雪に埋もれてます！
十勝地方・・かなりの積雪があったようですね！

今日から、新年のカフェの営業を始めるのに～
この有り様・・看板の端っこが少し見えるのみ

さっそく、朝から雪かき開始・・

雪と格闘・・１時間後！

なんとか、看板類を掘り起こしました！

今年もどうぞ！
よろしく、お願いします！

逆さまで失礼します・・By エゾリス君

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コメント(0)｜この記事のＵＲＬ｜2010-01-08 12:32:41

2009年12月30日（水）

今年も１年間「どうも、ありがとうございました！」新年は１/８（金）から

カフェ×51

今日、１２月３０日は・・
今年のカフェ営業最終日（宿は休みなし）
雪の降る中・・５時で営業を終了しました。

今年も雪の多かった１月～３月
雨が続いた６月～８月
そして、この１２月の厳しい冷え込み、雪・・
そんな悪天候のなかでも、たくさんのお客さんが
来店くださいました。

おかげさまで、ことしも無事に正月を
迎えられそうです！

～どうも、ありがとうございました～

今日は朝から、今年一年間の出来事を
思い浮かべていました・・

４月から６月にかけての
「カンタベリー・クリスマスローズガーデン」
３００人以上のお客さんが見に来てくれました！

７月から８月にかけて
「中札内花フェスタ」のころ
観光客の方々がもっとも多かった時期

秋、今年もいつものように
木々が紅葉！

冬、１２月・もうこんなに雪が・・

そして、中札内村、日高山脈に沈む夕日・・

今年は、中札内、十勝はもちろん
全国各地から、年代、職業もさまざま・・
たくさんの出会いがあり、お話もできました。
目に見えない”宝物”を
いっぱいいただいたような気がします！

果たして、来年はどんな出会いがあるのでしょう？
そして、どんな一年になるのでしょうか？

２０１０年　「カフェ　カンタベリー」は
１/８（金）から　営業します。
（宿は休みなしです）
どうぞ、２０１０年もよろしくお願いします。

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コメント(6)｜この記事のＵＲＬ｜2009-12-30 17:20:38

2009年12月8日（火）

「淡路島たまねぎスープ」！お食事といっしょにいかがですか？

カフェ×51

実家のある「淡路島」特産品の代表格
”たまねぎ”甘みがあり、みずみずしい
特に「サラダ」にして食べると最高なんです！
そんな、淡路島産たまねぎを使ったスープ
これが、絶品です！
甘みとコク、香りそして”フライドオニオンチップ”
これがたまりません！

宿泊のお客さんなどに時々出しているのですが・・
あまりに評判がいいので・・
カフェで食事をご注文いただいた方にも・・
と思い、提供を始めました。

島のお土産屋さんには数多くの「たまねぎ」商品が
並んでいますが・・たまねぎパイ、たまねぎドレッシング
などなど・・こんなものもあります！

＜たまねぎ皮茶、健康ブーム？テレビで取り上げられた
とかで、結構人気があるようです。＞
思ったほどくせがなく、普通のお茶のように飲めます。

淡路島のたまねぎキャラクター

＜”たまちゃん”で～す。＞

＜うちの実家の近くのたまねぎ収穫風景＞

どうぞ！お食事といっしょにご注文ください！

”たまちゃん”も待ってま～す！

豚丼などのお食事に
プラス１００円にて
「淡路島たまねぎスープ」
が付けられます。

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コメント(0)｜この記事のＵＲＬ｜2009-12-08 14:38:28

2009年10月29日（木）

4か月ぶりの完全オフの日、のんびりと・・そこにエゾリス君が・・

カフェ×51

ほんとに一日中、完全に休みだったのは
たしか６月下旬に１日あったかな？
今日はその４カ月ぶりの完全休日！
カフェは毎週木曜が定休日ですが、宿泊のお客さんも
ちょこちょこ入ります。時間がある時は
近くの農家さんでお手伝い！
なんだかんだでよく動いてましたね！！
いざ休みとなると、行きたかったところ
やりたいことがいっぱいありすぎて
何をしていいかわからず、ぼんやり・・。

とりあえず？リス小屋でも新しくするか？