更別村(56)

2月に入り、厳しい冷え込みが続きます。
ここ数日はマイナス20℃を越えてきました。
朝6時10分、宿を出発し・・さらべつ霧氷スポットへ
どうやら現地周辺はマイナス20℃を越えている様子。
車の温度計は-22℃を示しています。
日の出20分前
空が何とも言えないピンクががった色合い。
霧氷エリアとは反対方向には日高山脈の遠望。
陽があたる前のふたつ並んだ霧氷の木
7時前、丘の上から太陽が昇ってきます。
光に照らされた霧氷の木々は、日の出前とは雰囲気を変えていきます。
光があたり始めた「ふたつ並んだ霧氷の木」

そして、太陽が高くなってくると・・いよいよクライマックス。
背後の川から毛嵐が立ち上がり、霧氷の木々が包み込んでいきます。
そこに朝日があたり・・素晴らしいラストシーン!

「エゾリス君の宿カンタベリー」
　さらべつ霧氷ツアー(宿泊者限定)
快晴・無風でマイナス15℃以下まで冷え込んだ朝
車で20分程の場所にある更別村霧氷スポットへ
ご案内いたします。

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今年もいよいよ最終日・・大晦日!
今年最後の霧氷ツアーです。
朝の中札内村宿周辺の気温はマイナス11℃
霧氷ができるには少し高めの気温ですが・・
朝6時30分出発。
昨夜の冷え込み(マイナス15℃)が効いているのか
更別村の霧氷スポットでは見事に霧氷ができていました。
丘の上から今年最後の太陽が昇りはじめます。
霧氷の木々が上の方から徐々に照らしだされます。
太陽の光を浴びてキラキラ輝く木々
この瞬間は本当に美しいです。

「エゾリス君の宿カンタベリー」
　さらべつ霧氷ツアー(宿泊者限定)
快晴・無風でマイナス15℃以下まで冷え込んだ朝
車で20分程の場所にある更別村霧氷スポットへ
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更別村・お菓子のニシヤマさんの新作
かわいいパッケージに入った
(すももに混じってどんちゃんもいます・・)
「すもものチーズケーキ」です。
更別村の名産すもものジャムと・・
さらべつチーズ工房のゴーダチーズ「酪佳」
を使った贅沢なチーズケーキ
さっそくいただきました。
すももの程よい酸味と濃厚なチーズの味わい
・・最高です。
更別村の市街地にある「お菓子のニシヤマ」さん
火曜日定休　9時〜19時
定番のクッキーシューのほか
最近はこれ・・
にもハマっています。

「エゾリス君の宿　カンタベリー」
ではニシヤマさんのケーキとカフェの飲物をセット
したプランもご用意いています。
　 2名1室ご利用お一人@6150円
　 3名1室ご利用お一人@5650円
<1泊2食にニシヤマさんのケーキとカフェ・カンタベリーの飲物付き>

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カンタベリーから車で５分の一番近いピザ屋さん。
さらべつチーズ工房の敷地内にある「TUKA」さん
先日の夜、無性にピザが食べたくなって行ってしまいました。
さらべつチーズ工房の絶品チーズを使ったピザの専門店です。
今回はマルゲリータとさらべつチーズを注文！
「マルゲリータ」１０００円
定番のピザ？生地のモチモチ感がいいです。
「さらべつチーズ」１３００円
さらべつチーズ工房の「酪佳」「ブルー」「ウォッシュ」「モッツァレラ」を贅沢に使っています。
酪佳の香りと時々やって来るブルーの味わいがたまりません。
あっという間に、ペロっと食べてしまいました。
こんな近くに、美味しいピザ屋があって良かった！

石窯ピッツァの店「TUKA]　
　　　更別村　さらべつチーズ工房となり
　　　　　０１５５－５２ー５５７５
　　　木曜定休　１２時〜２０時

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今日の更別霧氷スポットから
昨日に続き・・月がきれいに見えます。
日が昇る直前の十数分間・・
日高山脈がピンク色の朝焼けに染まります。
カムイエクチカシウシ山
十勝ポロシリ岳
満月に近い月と相まって幻想的な風景。
霧氷の木々と日高山脈そして月

さらに反対側は・・
こちらも幻想的な霧氷の風景。
日が昇るにつれ・・毛嵐が上がり・・
霧氷の木々が照らされてきます。


「エゾリス君の宿カンタベリー」
宿泊者限定＜さらべつ霧氷ツアー＞
　マイナス２０℃近くまで冷え込んだ無風の朝
　更別村にある霧氷スポットへご案内しています。
〜３月１０日まで

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