更別村(58)

今月２月に入ってから‥
なぜか気温が高めの日があります。
高め？‥といっても朝はマイナス１０℃くらい。

そんな日でも「霧氷ツアー」は決行します。
早朝６時に宿を出発‥
「今日は霧氷、難しいかな？」と思いつつも
とにかく行ってみます。

この日の朝６時の気温はマイナス１１℃でした。
霧氷の条件としてはかなり高めの気温。
でも、川の近くの木々には
うっすらと霧氷が着いていました。

こちらは数日前の霧氷スポット‥
朝６時の気温はマイナス１２℃。
この日も少し高めの気温。
６時２０分　更別霧氷スポット
日の出とともに浮かび上がる
ほのかな霧氷もなかなか趣きがあります。
マイナス２０℃の日とは
ひと味違う”霧氷”です。

一日として同じ霧氷はありませんね。
日々、表情が違う霧氷の木々‥
条件が悪そうな日でも、一度行ってみる
価値があるかもしれませんね。

今朝はマイナス２４℃・・こんな日は「更別霧氷スポット」へへ

「エゾリス君の宿　カンタベリー」
　早朝、更別村霧氷観察ツアー
　マイナス２０℃近くまで冷え込んだ
　風のない、晴れた朝　限定
　６時ごろ宿を出発、霧氷スポットまで約２０分
　宿泊のお客さんをご案内しています。

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昨年から野矢さんに頼まれていた
「さらべつチーズ工房」のパンフレットが
出来上がりました。
カンタベリーの宿のパンフレットや
クリスマスローズガーデンのチラシ
と同じテイストで作っています。
更別の地図は手書きです。

チーズの写真などは写真家大和さんの作品です。
＜酪佳＞

野矢さんイチオシのブルーチーズ

＜さらべつウォッシュ＞

デザートとしてジャムなど添えても美味しい
フレッシュタイプ
＜スノーホワイト＞

チーズ作り真っ最中の野矢さん

酪佳が並ぶ貯蔵庫

「酪佳」とともにこのパンフレットも
カフェ・カンタベリーに置いています。

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今朝はほんとうに冷え込みました。
中札内村でマイナス２４℃を越えました。

宿泊のお客さんが霧氷の撮影をするのに
６時前に出発。
この寒さだと、きれいな霧氷がみられそうなので
追いかけるように私も出かけてみました。
更別霧氷スポットへ行く途中の朝焼け

そして、７時１０分前
撮影スポットへ到着。
すでに、数人の写真家がスタンバイしていました。
霧氷の木々の背後から太陽が昇り始めます。
７時１５分
日が昇るにつれ霧氷の木々が浮かび上がってきます。

霧氷の花咲く木々
朝日が徐々に霧氷を照らしはじめます。
木々の白さが際立ってきます。
霧氷は・・
太陽の光で・・数時間後には
はかなく消えてしまいます。

更別村の霧氷は・・
寒さが厳しくなる、これから２月にかけて
見られる日が多くなります。

「エゾリス君の宿　カンタベリー」
　早朝、更別村霧氷観察ツアー
　マイナス２０℃近くまで冷え込んだ
　風のない、晴れた朝　限定
　６時３０分ごろ宿を出発、霧氷スポットまで約２０分
　宿泊のお客さんをご案内しています。

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今朝の中札内村はかなり冷え込みました。
最低気温マイナス１８．４℃を記録。
天気は良さそうなので・・
こんな日は車で１５分、おとなり更別村の
”霧氷スポット”へ
この場所は霧氷の出来やすいエリアで
全国から写真家がやってくる
知る人ぞ知るスポットです。

朝６時４０分日の出前に宿を出発
７時前に現地に到着。
朝焼けのなかの霧氷も美しいですね。

そして７時過ぎ・・日が昇ってきます。
朝日に照らされる雪原と霧氷も
素晴らしい光景。
川沿いからは激しく水蒸気が上がってきます。
幻想的な光景です。

朝日を浴びる霧氷たち。

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　早朝、更別村霧氷観察ツアー
　マイナス２０℃近くまで冷え込んだ
　風のない、晴れた朝　限定
６時３０分ごろ宿を出発、霧氷スポットまで約２０分
宿泊のお客さん、ご案内しています。

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更別村、カンタベリーから車で５分
野矢農場（さらべつチーズ工房）となりに
あさってオープン予定の石窯ピザのお店
「飛行船」のプレオープンに行ってきました。
ログハウスの洒落た建物がピッツェリアです。

さらべつチーズ工房のチーズを
贅沢に使って・・
店主、手作りの石窯で焼き上げる
アツアツのピザ。
さらべつチーズ工房４種のチーズ（酪佳、モッツアレラ、タレッチョ、ブルー）ピザ
マルゲリータ

これからは近くで、こんな贅沢なピザが
食べられるとは幸せです！

１１時から１５時（ランチタイム）
１７時から２１時（ディナータイム）
月曜、第３火曜定休
ピッツェリア「飛行船」
0155-52-5570
「更別のナポリピッツァ　PIZZERIA 飛行船」ブログへ

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