更別村(58)

カンタベリーから車で１５分
帯広空港の近く・・旧広尾道路（空港線）沿いに
大きな看板
が目印！

「レストハウス　かしわ」です。

店のイチオシは”炭火焼き”豚丼。
メニューは豚丼が中心です。

通常サイズの豚丼を注文しました。
「炭火焼き豚丼」９６０円

お肉が厚く・・そしてやわらかい・・
適度な脂身の具合もいいです。
さらに、炭焼きの風味とたれがとてもマッチしています。
これを書きながらも、また食べてくなってきます。

お昼過ぎの飛行機で帰られるお客さん・・
昼食にいいかもしれませんね。
（帯広空港まで車で５分です。）

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「休日のささやかな幸せコース」

カンタベリーから車で７分・・
更別村の市街地にある
「あさひ食堂」
私のお気に入りの食事処です。

メニューです。
見なくても覚えているのですが・・
一応開いてみます。
もう、ここに来る途中で、注文するものは
心に決めていました。

「あんかけ焼きそば」
必ずと言っていいほど、ここでは食べます。
ボリュームたっぷり、具材もたっぷり
病みつきになっています。
（大盛りを頼むと、とんでも量が出て来るのでご注意を！）

「鶏のからあげ」
”更別つぶつぶでんぷん”を使ったから揚げ
これもよくたのみます。

「チャーハン」
ひそかに好きなシンプルなメニュー

ほかにも、いろいろありますが・・
どれもボリュームたっぷりでもちろん美味しい！

今日も、まんぷく・・大満足！

このあと「更別福祉の里温泉」へ・・

これが私の「休日のささやかな幸せコース」です。

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カンタベリーから車で１０分・・
更別村の市街地にある「パン舎」さんへ・・

先月から道内で放送していた・・
韓国で視聴率５０％を越えた人気韓流ドラマ
「製パン王　キム・タック」
これにハマっていました。
ドラマでは毎回パンをつくるシーンが出て来るので
常に”パン”が食べたい病でした。
さて、どれから食べよう？

まずは、ピザパンから・・？

抹茶あんのパン
新作だそうです。

ソフトなフランスパン生地？
中にはシュガークリーム？
この感じ・・パン舎さんらしくて大好きです。

ああ～満足！
パン食べたい病・・だいぶ治まりました！

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今週は宿の霧氷ツアー３回目です。
昨日はあいにく気温が高かったこともあって
霧氷の出来はよくありませんでした。

そして、今日・・
朝６時３０分の気温はマイナス１２℃・・
霧氷ができるには少し冷え込みが足りませんが・・
昨夜、十勝平野に広がった濃霧が美しい霧氷を
造りだしてくれました。
朝６時３０分　更別の霧氷スポットへ向う途中の道

日が昇る直前・・ピンクがかったオレンジの空に・・

７時前・・丘の上から太陽が昇りはじめます。

霧氷の木々のバックに太陽が顔を出します。

オレンジ色した太陽に照らされる霧氷

今日は朝焼けの色合いと霧氷のコントラストが
本当にきれいでした・・

気温、風向き、天気・・によって
霧氷の趣きがまったく違いますね！

「エゾリス君の宿　カンタベリー」
　早朝、更別村霧氷観察ツアー
　マイナス２０℃近くまで冷え込んだ
　風のない、晴れた朝　限定
６時３０分ごろ宿を出発、霧氷スポットまで約２０分
宿泊のお客さん、ご案内しています。

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今日は、宿泊のお客さんといっしょに
更別村の霧氷スポットへ行ってきました。

早朝６時２０分に宿を出発
日の出の直前に到着！
あたりは明るくなり始めています。
気温はマイナス１８℃
風向きの影響か？昨夜少し雪が降った影響か？
今日は、霧氷の出来があまりよくないようです。
でも”けあらし”が見られました。

７時前・・丘陵地から太陽が顔を出しはじめました。

太陽に照らされて・・川面の水蒸気がのぼりはじめます。

幻想的な光景です。

小さな草木は霧氷

日が高くなるにつれ・・水蒸気も照らされます！

けあらし・・厳冬期の光景

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