3.薪ストーブの日々(20)

ドイツ　ブルナー社のBSO Tunnelという蓄熱式煖炉を設置させていただきました。

トンネルという名が示すように、正面と裏側に大きなガラス扉があって開口します。
個性的な面構え。

重量感、存在感、象徴性に秀でた逸品となっています。


[特徴]
ブルナー社のBSOシリーズは、ドイツの伝統的な蓄熱式暖炉、カッヘルオーフェンを現代の住宅に合わせ、モダンに蘇らせたシリーズです。

燃焼室の上部またはサイドに設けた蓄熱体に、暖められた空気がたまり、ゆっくりと穏やかな熱が長時間放出されます。

コンクリートパネルはさらに蓄熱効果を高めるとともに、設置も従来の築炉と比べ簡単。現代の住宅にも馴染むモダンなデザインとなりました。

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今回は納期が随分とかかってしまい、施主様には多大なご迷惑をおかけしてしまいました。
それにもかかわらず、朗らかな笑顔で迎えていただいて本当に恐縮至極でございます。
いい出会いに感謝です。
私もミッフィー大好きです。

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BSOに関するお問い合わせは
お問い合わせフォームか
メール:kimidori@hokkai.or.jpにてお問い合わせください。

どうぞよろしくお願いいたします。



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煙突工事は屋根の上。

風が冷たい。


厳しい季節の快適な火のある暮らしの

お手伝いになると思って

頑張っています。

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お手軽だけど優れモノ!自然主義の使い捨てコンロのご紹介です。

BBQはやってみたいけど、炭にバーベキューグリルに着火剤に食材とけっこう大荷物にもなり、また、あと後片付けの事を考えると二の足をを踏んじゃう方も多いはず。

そこで、環境先進国デンマークからお届けする手軽に使えてしかも使い捨てのBBQグリルが人気なんです。

「クラフトグリル」はこんな感じです。

大人数の時はこんな感じで。

こんなパッケージングで販売しています。
寸法はW315×H55×D235mm
重量は1.0Kgです。

パッケージの中身はこんな感じになっています。
すべての素材は天然素材です。

組み立ても超カンタン!お子様でも大丈夫。

24個の竹炭の四隅に着火マンで着火すれば、5分ほどで炭全体が白くなったら準備完了です。
大きな炎も出ず、灰が飛んだりしないので、ベランダ等でも問題ありません。(室内は使用不可です)

遠赤外線で焼き上げるので、見た目の印象とは異なり、しっかりと素材を焼き上げることができます。
網の代わりに竹串を使用しているので、燃えちゃうんじゃないの?と不安に思う方もいれば、竹串が燃えない程度の火力なんだから、厚みのある素材は焼けないと感じる方もいらっしゃいます。
実証では、野菜類で3〜5分。無理かなと思われる鳥モモ肉も丸ごとで15〜20分程度で焼けました。
調理可能時間は60分程度となっていますので、クラフトグリル1個でTRYするなら、焼く順番も考えておいた方がいいですね。
また、素材をギチギチに詰めて焼くよりも隙間をつくっておいた方が良いようです。

オフィシャルビデオ

使い終わったら焚き火で燃やせます。
また、燃えるゴミとして処分もできて大変に楽チン。

ちなみに、断熱材に使用されている火山石は、簡単にバラバラにできるので、菜園や花壇にすき込んで土壌改良剤として使う事もできちゃうんです。竹炭の灰を利用される方もいらっしゃるようですよ。


商品名 クラフトグリル
サイズ 〈使用時〉W315×H117×D255mm
　　　　 〈梱包時〉W315×H55×D235mm
重量 1.0kg
材質 竹炭、火山石、竹、ダンボール
グリル面積 678㎠
商品価格 ￥1,200-(税抜)

防災の備蓄用としてもオススメのクラフトグリル。
多くの可能性を秘めた商品だと思います。

※FSC認定ダンボール...........森林の環境保全に配慮した国際機関が認定したダンボール。
※マンションのベランダ等での使用は、お住いの管理会社等へのご確認をお願いします。
※お子様やペット等の火傷や、周辺燃焼物への延焼等に十分に留意してご使用ください。
※火災や一酸化中毒を防ぐために室内や閉ざされた空間でのご使用はお控えください。

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真冬と言っても暖かな1日。
OFYRを囲んでBBQを愉しみました。

まずは毛ガニさんにご挨拶。

本日のテーマは「広尾海鮮祭り」

毛ガニ・タラバ・真つぶ・タコをメインにOFYRで焼き上げます。

その他、ホッケ・シシャモ・手羽にソーセージ、豚バラ・ベーコンブロック・サガリに鹿肉のジンギスカンと盛りだくさん。

秀逸は一年間雪で寝かせたユキムロジャガイモ!旨し!甘し!

人のバラけ感が今日の暖かさを表す。
総勢10名。
今回はOFYR1台で賄う。

豚バラジューシー。
薪で遠赤外線で焼ける肉は格別の旨さを引き出します。

シメはなぜかBBQとは関係ないイクラ丼。
海産物と同じく緑風ガーデンの宮川くんご提供。感謝。




その男凶暴につき。
噛み砕いちゃう男の凄さよ。
by 庭や　たにぞえ


薪を焚いてのBBQ。
楽しい冬の1日でした。



今回使用したOFYR(オフィア)はオランダ発のこれまでにないタイプのバーベキューグリル。
中心で薪が燃え、周囲の鉄板で食材を焼くという、まさに「魅せる」バーベキュー。
見た目の迫力もさることながら、ダイナミックなグリルが生み出す美味しさと楽しさが、特別な1日を演出します。

OFYR Classic Storage Black100(ストレージブラック100)


商品名 クラシックストレージ　ブラック100
品　番 OCSB-100
サイズ H1000mm×W980xD980
重　量 117.3kg
材　質 本体:ブラックコーティングスチール
グリル:ブラックカーボンスチール
本 体 ￥418,000-(税込)

商品名 クラシックストレージ　ブラック85
品　番 OCSB-85
サイズ H1000mm×W850 x D850
重　量 96.7kg
材　質 本体:ブラックコーティングスチール
グリル:ブラックカーボンスチール
本 体 ￥374,000-(税込)


※お子様やペット等の火傷や、周辺燃焼物への延焼等に十分に留意してご使用ください。

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スクウェア型のシンプルかつスタイリッシュなファイヤーピット!


CUBE Fire basket black
スクウェア型のミニマムなファイヤーピット。オプションのグリル、テーブルなどを組み合わせて多用途な使いみちが楽しい。ひっくり返すと消火できるユニークなデザイン。

素材:ステンレススチール他
オプション:グリル網、鉄板、バンブーボード


専用のグリルや網を使えばBBQグリルにも。
網は好みの高さにセットできます。
火を使わないときは専用のボードをトップにセットすればテーブルやスツールに早変わり。
多用途な使いみちが楽しくなります。

多くの賞を受賞しています。

◎ CUBE Fire basket black
サイズ:W430xD430xH44mm
重量:15kg
材質:ステンレススチールほか
価格:71,280円(税込)

◎ 専用カバー　CUBE Cover
サイズ:W430xD430xH440mm
重量:0.5kg
価格:13,750円(税込)


◎ 専用グリル網　CUBE Grid
サイズ:W410xD410xH100mm
重量:1.6kg
材質:ステンレススチール
価格:9,900円(税込)

◎ 専用グリル　CUBE Plancha
サイズ:W250xD460xH20mm
重量:3.5kg
材質:エナメルキャストアイアン
価格:12,100円(税込)

◎ 専用ボード　CUBE Board
サイズ:W420xD420xH30mm
重量:3.5kg
材質:バンブー
価格:12,100円(税込)

※お子様やペット等の火傷や、周辺燃焼物への延焼等に十分に留意してご使用ください。


ひっくり返すだけで簡単に火が消えるユニークなデザインも魅力。
消火するとき、水をかけたら灰が飛び散って汚れちゃう...なんて心配はいりません。

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