こんにちは(^^)v





春休みで家にいる息子。

私一人だと、お昼ごはんは何でもいいんだけど

食べさせる人が居るとなるとそうもいかず…




簡単にできて、我が子の好きなものを毎日考えるんだけど

え～っ?　とか、それならアレがいい!　とかワガママ言うし、

毎日の悩みです　┐(´-`)┌





今日の昼は、芋団子にしました♪

北海道では芋団子って言う事が多いけど、芋餅ともいうのかな?

長芋農家の友達に貰った長芋と、ジャガイモ(十勝産マチルダ)を

6 : 4　で配合♪　茹でて潰して粗熱をとったら片栗粉を混ぜて焼くだ

け(*^_^*)




こんがり焼いて、あつあつモチモチの団子は、甜菜糖、ハチミツ、

お醤油で作った甘辛タレでいただきました(^^)v　　　息子がね(笑)


母ちゃんにおこぼれ無し(-_-)




私は、豆苗を生でバリバリ食べて、ご飯にキンピラで終了。

こんなもんです(笑)




午後からは、昨日の続きでコインケース仕上げました(^^)v

進学のお祝いだそうです(^^ゞ



お次は、またまたペンケースであります(^^ゞ



がんばっぞー!

ではではヽ(´∀`)ノ