わがやの庭に

沢山のシソの葉が出来ているので

今日は2度目のシソジュース

1回目はちゃんとネットで調べて

分量通りに


2回目はいい加減なA型人間


適当に(笑)

鍋に水2Lを入れ　沸騰させてシソ投入


3分ほどしてシソを出して

赤紫蘇を

赤紫蘇は色がきれいになります


青紫蘇4に対して赤1ぐらい（適当）

赤い色が消えたら出して


火を止め砂糖



クエン酸を入れる


見る間に赤く染まります





氷を入れたらきれいなピンク

夏バテ防止にいかがでしょうか