その他(120)
2011年8月2日(火)
ゴーヤの佃煮
その他×120
![ゴーヤの佃煮](http://www.mytokachi.jp/php/img/blog/008347/008347_000383_1312286878.jpg)
ぱらっぱっぱっぱ
今日はゴーヤの佃煮
1年ぶりで記憶をたどりながら
まず なかワタをとって塩を振り もむ
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/usanpo2010/uploader/1/0000386464.jpg)
しばらくおいて 水洗い
鍋の熱湯にくぐらせる程度に
軽くゆでて水洗い
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/usanpo2010/uploader/1/0000386459.jpg)
食べやすい大きさに切り
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/usanpo2010/uploader/1/0000386460.jpg)
ここからがポイント
奥さん ちゃんとメモしてね
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/usanpo2010/uploader/1/0000386461.jpg)
黒糖と醤油 1:1
酢が少々 みりん少々
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/usanpo2010/uploader/1/0000386462.jpg)
沸騰したらゴーヤを入れて
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/usanpo2010/uploader/1/0000386463.jpg)
煮詰まったら
今回はかつおぶしとゴマを入れました
苦味が少し和らぐので
私でも食べられます
苦いほうがいい方は塩は振らないでね
今日は会社の方に
お高い牧草をいただきました
2.2K 4200円
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/usanpo2010/uploader/1/0000386465.jpg)
そこのおぼっちゃまは気に入らないと食べないそうで
ありがたやありがたや
いつでも頂戴いたしますよ
我が家のうさーずは 3K 1800円のですから(笑)
早速ぱくついてましたよ
香りが違います
ぴんぼけです(笑)
今日はゴーヤの佃煮
1年ぶりで記憶をたどりながら
まず なかワタをとって塩を振り もむ
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/usanpo2010/uploader/1/0000386464.jpg)
しばらくおいて 水洗い
鍋の熱湯にくぐらせる程度に
軽くゆでて水洗い
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/usanpo2010/uploader/1/0000386459.jpg)
食べやすい大きさに切り
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/usanpo2010/uploader/1/0000386460.jpg)
ここからがポイント
奥さん ちゃんとメモしてね
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/usanpo2010/uploader/1/0000386461.jpg)
黒糖と醤油 1:1
酢が少々 みりん少々
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/usanpo2010/uploader/1/0000386462.jpg)
沸騰したらゴーヤを入れて
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/usanpo2010/uploader/1/0000386463.jpg)
煮詰まったら
今回はかつおぶしとゴマを入れました
苦味が少し和らぐので
私でも食べられます
苦いほうがいい方は塩は振らないでね
今日は会社の方に
お高い牧草をいただきました
2.2K 4200円
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/usanpo2010/uploader/1/0000386465.jpg)
そこのおぼっちゃまは気に入らないと食べないそうで
ありがたやありがたや
いつでも頂戴いたしますよ
我が家のうさーずは 3K 1800円のですから(笑)
早速ぱくついてましたよ
香りが違います
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/usanpo2010/uploader/1/0000386466.jpg)
2011年7月30日(土)
シソジュース
2011年7月29日(金)
いろいろ いろいろ
その他×120
![いろいろ いろいろ](http://www.mytokachi.jp/php/img/blog/008347/008347_000378_1311941936.jpg)
鈴虫 大きくなりました
今年は10数匹しか孵らなかったけど
いい声で鳴いてくれるかな
うるさすぎるけどね
我が家のゴーヤ
2回目の収穫です
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/usanpo2010/uploader/1/0000384725.jpg)
1回目は写真撮り忘れた(笑)
そしてそして
くまくまファンの方
ホッキョクグマ総選挙![外部リンク](http://www.mytokachi.jp/img/pt_outside_link.gif)
いよいよ決勝大会ですね
誰に入れようかまよってしまう
8月7日までですよ
今年は10数匹しか孵らなかったけど
いい声で鳴いてくれるかな
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/usanpo2010/uploader/1/0000384726.jpg)
我が家のゴーヤ
2回目の収穫です
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/usanpo2010/uploader/1/0000384725.jpg)
1回目は写真撮り忘れた(笑)
そしてそして
くまくまファンの方
ホッキョクグマ総選挙
![外部リンク](http://www.mytokachi.jp/img/pt_outside_link.gif)
いよいよ決勝大会ですね
誰に入れようかまよってしまう
8月7日までですよ