2010年10月10日（日）
噴火するキノコ
キノコ×4
数日前丸く白っぽかったキノコが、遂に噴煙を上げました
ホコリタケと言うこれも立派なキノコなのです
別名キツネノチャブクロとも呼ばれ、踏み潰しては
煙の様に粉を吹き上がるのを子供の頃、皆喜んで
やってましたね
これは5日前のホコリタケの様子です
今年は食菌なのでバター焼きにして食べてみました
何の癖も無く柔らかいハンペンを食べる感覚です
味付け次第で美味しく食べられると思いますよ
ただ表皮が少し気になるので皮は剥いた方が良いかも
ホコリタケと言うこれも立派なキノコなのです
別名キツネノチャブクロとも呼ばれ、踏み潰しては
煙の様に粉を吹き上がるのを子供の頃、皆喜んで
やってましたね
今年は食菌なのでバター焼きにして食べてみました
何の癖も無く柔らかいハンペンを食べる感覚です
味付け次第で美味しく食べられると思いますよ
ただ表皮が少し気になるので皮は剥いた方が良いかも
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