雪！って、驚くことじゃないけどただ今18cmくらいかな
いい調子で振っています。
海が近いので、内陸ほどは降らないかな。
朝から除雪・・・・・

今日、薪運んだので一安心。
除雪終わったら薪きりでもするかな。
薪といっても、古いパレット。
ＪＲの貨物駅から頼んでおいた分を４ｔ車に
山盛り持ってきました。

ごぼうを作っている友達から
ごぼうの粕漬けを貰ってきました。
ちょっと硬いと言っていたけど、とってもおいしい!

自分では醤油漬けを作りました。
といっても、細いごぼうを刻んで醤油に漬けただけ。
数日で美味しくいただけます。
柔らかいのが好きな方は軽くゆでてから挑戦してみてください。

今年はごぼうが高いので、短くて細いクズを
貰える産地ならではの料理法かな。