カンボジアはそろそろ雨期の終わり。
水祭りが終わると雨の回数も減り、乾期に入ります。
雨で悩まされた畑、今度は水不足で池と井戸が頼りの農業です。
カンボジア人の若者が始めた農場を手伝っていますが、一年中水に悩まされます。
堆肥をリヤカー(みたいな車)で集めて野菜つくりは続きます。
最近は日本人がよく来ます。
カンボア時に住む方や日本から見に来る方もいらっしゃいます。立派な農場だからではなく、プノンペンに近いところの日本人の農場という事からですが。
生産した野菜はカンボジア人が作っていることが分かる、近くの市場にとでけているので、値段は少し高く売れます。カンボジアはベトナムからの輸入野菜が多く、農薬に敏感になっている国民が多いので、無農薬栽培は農家にとっては大切な技術です。
オクラ畑
パパイヤの葉は、ハーブティーとしても人気があります。
ドライパパイヤを作ってみました。
神奈川県の農家の方がいらっしゃいました。
大学生が農村調査に来ました。
プノンペン在住の親子が見学に来ました。
農場のオーナーの若者です。