今年に入り、なんだかんだと走り回っているうちに月日が流れ、気づけばもうすぐ引越しです。

あっという間で、まだまだ知らないことの多い中での帰国ですが、こちらでの生活の思い出を大切にしていきたいと思います

１月から、作っているお菓子をまとめてご紹介。



ショコラタルト。木苺のジャムをしのばせた、毎年１度は
作るタルト。



これは前回載せた、かぼちゃのタルト。



シュークリーム。



キャラメルりんごのタルト。
もう一度食べたい！という友人のリクエストに答えて。



焼き菓子の詰め合わせ。
（さくさくいちご、フロランタン、ココナッツとチョコのサブレ）
帰国するにあたり、お世話になった方々へ。

自分の作ったもので、相手の方に小さな喜びを手渡すことができる、こおいう瞬間がたまらなく好きです。
喜びとして手渡せるものはいろいろありますが、私の場合はやはり「お菓子」なのですね。

・・とはいえ、ばたばたと同時進行で作った今回のお菓子。
ちょっと思いやりを込める時間が足りなかったかも・・？
そいういう見えないものが、意外と味にでるから不思議です。