2月の教室が無事に終わりました。






今回作ったダコワーズというお菓子は小判型に仕上げたものが一般的で

無印良品のお菓子なんかにも売られていますね。

「なんか、くせになる」という会話もありましたが、私も以前から大好きなお菓子です。

中のバタークリームをいろいろな味にして、お土産などに持参すると

話題のタネになって楽しそうです　^^





3月のお菓子教室用に作ったジャムサンドクッキー。

クリスマス時期に作るクッキーとしてよく写真で登場してましたが、

ハートやらお花やら、春らしさを感じるクッキーでもあります。

もう一品、冷たいデザートを予定してます。

近日中に教室のお知らせをさせていただきますね。

どうぞよろしくお願いいたします。