ホワイトデーのお返し用にお菓子を教えてほしいと、甥っ子くんから

メールがあり、先日わが家でプチお菓子教室をしました^^




今年高校卒業の甥っ子くん、お菓子作りや料理はけっこう好きらしく、

昨年のホワイトデーではなんと、生キャラメルを作ったのですって!

しかも、クラスの女子全員と、そして男子にも・・・。

かんたんに作れるものを・・っと、決めたのはアーモンドのチュイール

と、ポッキー風チョコレートのクッキー。

型も使ってみるというので、あれこれ選んで持ってきて。

ハートとか使うかな～?といちおう持ってきてみるとちゃんと使ってる

^m^

型抜きに時間がかかって柔らかい生地が抜きにくそう・・。

ハート型の生地をいじりながら「どうしようやぶれたら・・・」

トークがいつも面白い。きっとこんな調子でクラスのみんなを笑わせてい

るのでしょう　笑




真顔で袋に選り分けて、はいかんせい～　Paci-pachi　!




前夜に焼いたシナモンロールをランチに。

帯広を離れ、今度はいつ会えるかな?

なんだかさみしいな～・・。






私もホワイトデーのクッキー作りました。(なんか変?)

次は息子くんが挑戦するらしいホワイトデーのお菓子作りです!