201696(火)

イベント終了


今回の台風の大きな被害によって生活が一変し、

心身ともに疲れきっている方たちのことを思うと、

とても胸が痛いです。

一日も早く心の平穏がやってきますことを、心からお祈りいたします。

自分にできることを、私もしていきたいと思います。

また雨がやってきてますね、これ以上降らないことを、切に願います。


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9月4日に開催された

映画「はなちゃんのみそ汁」&食育「えがおまるしぇ」が終了しました。

https://m.facebook.com/events/121512691630955


工房として初の本格的なイベントに、私は8種類の焼き菓子を作って

出店しました。




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ココナツサブレ・ショコラサブレ・クルミぼうる・ミネラルcube。

定番のサブレは、今回子供たちに喜んでもらえればと、

型抜きしてみました。



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手作りはっさくピールのクッキー・ジンジャーショコラクッキー。

ピールのねっとりとした食感が特徴です。

ジンジャーはショコラとの相性がとってもよく、

体もぽかぽか感じます。

寒い季節にちょうどいいのかも・・。



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ライ麦のクネッケン・玄米のクネッケン。

カチンと固い食感を噛みしめて食べる、軽食のようにも頂ける存在。



食べてくださった方たちに気に入っていただけているといいのでが・・。

これから、好まれるお菓子やちょっと変わり種のお菓子など、上手に

バランスをみて用意していくことを思ったり、やはりお勉強になること

がたくさんありました。

近隣の出店者の方たちとおしゃべりできたこともとっても楽しく、

どきどき、わくわくの楽しい一日となりました♪

今回、食育のイベントに出店させていただき、とっても光栄に思います。

お世話になりましたみなさま、どうもありがとうございました♪





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 ABOUT
コナユキ
●cake教室Honey&clover ~ハニー&クローバー~主宰

教室では、毎回季節に合ったお菓子を提案しております。
※現在は不定期にて開催。


●「粉ユキ 菓子創作室」

小さなお菓子の工房をつくり、製作・販売をしています。

お菓子製作の活動日記です。よろしかったらのぞいてみてください ^^

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