野菜のタルト。

9月の教室では、たっぷり野菜入りのお食事タルトを作りました。



今回使用した野菜は、玉ねぎとベーコンをベースにして、トマト・

ほうれん草・しめじ・・(あと何かあったか・・?)。

いろいろな野菜を使用して、季節ごとのタルトを楽しんでみてください。










ゆかり。


秋晴れのカラッとしたお天気が続くなか、しまっておいた梅干の

漬けシソの天日干しをすり鉢でこぎこぎしました。

夕食時にごはんにかけて食べてみる。




こども「うめ～!」

私「ね!美味しいよね!・・えっ、あれ、?・・梅・・?」

こども「うめ～!」

私「・・・うめ?梅・・?」

こども「めっちゃ香りがする。お店で売ってるのより」

私「あ、そうだよね、お・い・し・い・のうめ～!、だよね　笑」

うまくできた会話をはずませながら、美味しくいただいました　笑。


植物が少しずつ色づき始めた今日このごろだからかな・・。

おひさまのひなびた香りも手伝って、

せつな酸っぱい、秋の味がします。


お弁当に大活躍です　　^^