本日、モンシュシュさんへ1月の焼き菓子をお届けしました　^^




●キプフェル～

ドイツの冬の定番クッキー。

ほろっとした食感の、三日月形のクッキーです。

ほんのりとレモンの風味を加えました。


●クネッケン～

スウェーデンのライ麦固焼きパン。

あちらでは軽食のパン替わりとして食べられているそうですが、

おやつとしてチョコレートを添えて作りました。


●抹茶のサブレ～

お抹茶の風味をしっかりと感じられる、

あと味のすっきりとしたサブレです。


ぜひお店に足を運んでいただいて、お手にとっていただけましたら

幸いです　^^

よろしくお願いいたします!