5月の自宅教室が先週終わりました。







今月はふんわりと軽い仕上がりのレアチーズムースのケーキでした。

ちょっと洗い物が多くて大変だったけれど、

この季節にぴったりのお菓子だったと思います。

みなさま、お疲れさまでした^^



今月は教室のほか、アンティークチセさんの春のイベントに

粉ユキ菓子創作室も参加させていただきました。

アンティークチセ





店内に特設されたオーガニックコーヒー「ひなたカフェ」

の淹れたてコーヒーに合わせ、手軽なケーキ類をこじんまりと

並べました。私も2日ほどカフェ部門で参加です。

なんか、とっても楽しかったです♪

店主のきょうこさんにはとってもお世話になりました。

つい甘えて、どっしりとカフェ部門に居座ってしまいました

^^;



そして、6月3日、4日(土・日)はアンティーク着物てふてふさんの

イベントがsalon齋藤亭で開催されます。

アンティーク着物てふてふさんのFacebook


2月のイベントに引き続き、私も参加させていただきます。

夏に向けてのアンティーク着物類のほか、私を含めいろいろな出店も

あります。(ぜひてふてふさんのFacebookをご覧ください!)


私もただいま、多数の焼き菓子類の製作中です。

(コピー機の調子が悪く、原材料シールの作成ができないので手書き

になりそうです・・・。5枚くらい書いた先はすっごく汚い字に

なりそうです・・・。~~;)

よろしかったらぜひいらしてみてください。

お待ちしています!