2010年12月3日(金)
気まぐれ食いしん坊日記
気まぐれ食いしん坊日記×86
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こんにちは。
すごい天気ですね~。雨に風。12月とは思えないです。
しかも部屋が暗すぎます。でもまだ頑張って電気付けずに
います。
そんな中、今日は日ごろお世話になったり感謝を感じている
友人・知人へささやかながら贈るべく、お菓子作りに励んでおりました。
スノーボールクッキーの、いちご&ココナッツです!
実は昨年の今ごろも同じクッキーを試作していたのですが、その時はイマイチ納得のいく味にならず、保留にしていました。
1年経ち、再びあれこれと試してやっと出来上がりました。
スノーボールクッキーはとっても好きなので、納得のいく
ものに仕上がってとっても嬉しいです。
しかも、ちょっと企業秘密もありの、オリジナルです♪
やりました!(まだ子供以外食べてもらってもいないのに、
完全に自己完結・自己満足の世界に浸ってます・・笑)
いちごのほうが、実は焼成温度が少し高かったようで、中の色が濃くなってしまいましたが、味は大丈夫!次に作るときはもう少し温度を下げて焼こうと思います。
ココナッツとは焼成温度が違うようです。いちごがたくさん入っているから?
(とうとう電気付けました・・。もう無理です。)
こんな感じで皆さんに持っていこうかと・・。マスキングテープのはり方、なんだか難しかったです。手がプルプルしました。朝から手の動かしすぎかしら?
子供が帰ってくる前には包装を終えたかったのですが、間に合いませんでした。「食べたい!食べたい!」とね。
誰にあげるの?の質問に「お世話になったり感謝してる人達に持って行くの。」と話しましたら、「こんなにお世話になってる人たちいるの?」との返答。「そうだよ~、ありがたいよね~」と言いながら、改めて心からそう感じました。
幸せものです・・。
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さて、やっと仕上がって嬉しいのですが、残骸がそのままに
なっています・・。今日はもう疲れたので夕食の前に一気にやってしまおうかと・・・とあれこれ日記をを書き込んでいるうちにもう夕方ですね・・。頑張ります。
近日中に第2弾も作る予定です!こちらも日ごろの感謝の気持ちを込めて、自宅の教室まで足を運んでくださる皆さんへ
ささやかながら用意しようかと思います。
みなさまに感謝です・・・・。
すごい天気ですね~。雨に風。12月とは思えないです。
しかも部屋が暗すぎます。でもまだ頑張って電気付けずに
います。
そんな中、今日は日ごろお世話になったり感謝を感じている
友人・知人へささやかながら贈るべく、お菓子作りに励んでおりました。
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実は昨年の今ごろも同じクッキーを試作していたのですが、その時はイマイチ納得のいく味にならず、保留にしていました。
1年経ち、再びあれこれと試してやっと出来上がりました。
スノーボールクッキーはとっても好きなので、納得のいく
ものに仕上がってとっても嬉しいです。
しかも、ちょっと企業秘密もありの、オリジナルです♪
やりました!(まだ子供以外食べてもらってもいないのに、
完全に自己完結・自己満足の世界に浸ってます・・笑)
いちごのほうが、実は焼成温度が少し高かったようで、中の色が濃くなってしまいましたが、味は大丈夫!次に作るときはもう少し温度を下げて焼こうと思います。
ココナッツとは焼成温度が違うようです。いちごがたくさん入っているから?
(とうとう電気付けました・・。もう無理です。)
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子供が帰ってくる前には包装を終えたかったのですが、間に合いませんでした。「食べたい!食べたい!」とね。
誰にあげるの?の質問に「お世話になったり感謝してる人達に持って行くの。」と話しましたら、「こんなにお世話になってる人たちいるの?」との返答。「そうだよ~、ありがたいよね~」と言いながら、改めて心からそう感じました。
幸せものです・・。
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さて、やっと仕上がって嬉しいのですが、残骸がそのままに
なっています・・。今日はもう疲れたので夕食の前に一気にやってしまおうかと・・・とあれこれ日記をを書き込んでいるうちにもう夕方ですね・・。頑張ります。
近日中に第2弾も作る予定です!こちらも日ごろの感謝の気持ちを込めて、自宅の教室まで足を運んでくださる皆さんへ
ささやかながら用意しようかと思います。
みなさまに感謝です・・・・。
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