皆さまこんにちは。

ずいぶんとご無沙汰していて今更ですが、今年もどうぞよろしくお願いします＜（　）＞。

ポツリポツリと更新しているこの教室専用ブログ。
見捨てることなく遊びに来てくださっている皆さまには、いつも感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます。

さてさて、「気まぐれ食いしん坊日記」だなんて、なんだか
とっても美味しそうなタイトルをつけて食べ物っぽい話題を
綴っていますが、題名ほど美味しそうな内容の記事は少ないな～といつも感じていました。
本当は、「スロウなカフェを訪ねて」に載っているお店を旅してあるいて美味しそうな写真をたくさん載せていきたいな～などと思っていたのですが、まっったく出来ていませんね～（笑）。今年は一つでも載せられるといいのですけど。

北海道のカフェについて・・
「スロウな・・」がたくさん出版されているのを見ると、北海道にはたくさんの魅力的なカフェがあるんだな～と嬉しくなります。

イギリスでは、ティーハウスで過ごす習慣が生活の一部として根付いていて、インテリアに凝った魅力的な古いティーハウスがたくさんあるのはよく知られています。
コーヒーハウスは、男性の過ごす場所として古い歴史があるようで、渋いイメージがあります。

北海道は、同じ日本でも歴史の浅い土地な分、いい意味で古くからの風習にそれほど囚われていないところがありますよね。
景色や人柄などに対して「外国にいるみたい」という人もいます。
これをいい意味で捉えてみると、この、日本的ではない美しい大自然の中に魅力的なカフェがたくさん増え、人々の中に生活の一部として浸透していくような習慣というか、感性が染み付いていくといいな～、素敵だな～と感じずにはいられれません。
私達が年老いた時、近くの洒落たカフェで過ごすのが日課、という風景になっていると嬉しいな～。
いつか、「北海道へカフェ巡りに行く」なんて人々が思うような場所になっていたら素敵です。

長々と勝手な理想を綴りました。

この１ヶ月ほどの食べ物生活をザッと振り返りますと・・。

クリスマスは毎年ショートケーキを作ります。

子供の作ったヘクセンハウス


「ルピシア」の紅茶の福袋が届きました！スタンダードな紅茶が好きなので、クラシックな紅茶の詰め合わせばかりです

知人の娘さんのお誕生日に、レアチーズケーキの注文があり、作りました。クッキーで可愛らしくしてみたんですけど・・ハーブでも飾れたらよかったかな？

こんなに長い記事になてしまいましたが、最後まで読んでくださりありがとうございました。