昨年、ドイツに住んでいる友人からお土産にもらったドイツのお菓子本２冊。
手作り感のある美味しそうなケーキがた～くさん載っています。

どうやらチーズケーキが多く載っているようで、そこにまた惹かれます。チーズケーキって好きな人多いですよね。
よしっ！この本を参考にしていろいろ作ってみよう！！
と思ってはいるのですが、何せすべて「ドイツ語」です。
英語ではありません。（英語でもよく解らなかったに違いないんですけど・・。）



ドイツ菓子ってどっしりとした甘いお菓子のイメージがありましたけど、それは古典的なお菓子で現在は日本と同様（世界的に？）、甘さひかえめ・ヘルシー思考なのかもしれませんね。