お知らせ(31)
2011年10月4日（火）
栗のモンブラン講座のご案内
お知らせ×31
道新文化センターの単発講座のご案内です。
～フランス栗のモンブラン～
サクサクメレンゲの土台に２種類のマロンクリームと生クリームの３層仕立て。栗の美味しさをたっぷり味わえる贅沢なモンブランです。
１０月２７日（木） １０時３０～１３時
料金 ・・・３０７５円（材料費含む）
会場 ・・・ほくでんクッキングスタジオ
帯広市西５条南７丁目２－１
持ち物 ・・・エプロン、バンダナ、布巾３枚、ペン
お申し込み・お問い合わせ・・帯広道新文化センター
帯広市西４条南９丁目 道新ビル３階
電話 ０１５５－２２－９７１４
窓口営業時間９時３０分～１８時３０分
（日曜・祭日休み）
＊ホームページからのご予約も承れます。
申し込み締め切り・・１０月２４日 午前まで。
２人一組で作製し、お一人ずつ仕上げてお持ち帰り。少しずつですが、試食用のモンブランとお茶の用意もあります。
どうぞお気軽に参加ください。お待ちしております！
cake教室Honey&clover ishizaki yukie
～フランス栗のモンブラン～
サクサクメレンゲの土台に２種類のマロンクリームと生クリームの３層仕立て。栗の美味しさをたっぷり味わえる贅沢なモンブランです。
１０月２７日（木） １０時３０～１３時
料金 ・・・３０７５円（材料費含む）
会場 ・・・ほくでんクッキングスタジオ
帯広市西５条南７丁目２－１
持ち物 ・・・エプロン、バンダナ、布巾３枚、ペン
お申し込み・お問い合わせ・・帯広道新文化センター
帯広市西４条南９丁目 道新ビル３階
電話 ０１５５－２２－９７１４
窓口営業時間９時３０分～１８時３０分
（日曜・祭日休み）
＊ホームページからのご予約も承れます。
申し込み締め切り・・１０月２４日 午前まで。
２人一組で作製し、お一人ずつ仕上げてお持ち帰り。少しずつですが、試食用のモンブランとお茶の用意もあります。
どうぞお気軽に参加ください。お待ちしております！
cake教室Honey&clover ishizaki yukie
2011年9月12日（月）
～お知らせ～
お知らせ×31
みなさま、お久しぶりです。
すっかりご無沙汰している間に（すみません汗）季節は秋に突入しましたね。
十勝の秋は気候も安定していて、美しい空や移りかわる景色をじっくりと堪能する機会も多く、楽しみの一つですね。
今回はそんな美しい季節に自然の中で開催されます催しのお知らせです。
「とかち 森の集い」
開催日 １０月２日（日） １１時～１６時
開催場所 植えるCAFF 更別町字勢雄３８－５
詳しくは http//tokachimo.exblog.jp/
とかちの森で催される「ものづくり」が主役のマーケット。
十勝で活動しているアートやクラフトの作家さんたちの作品、十勝でこだわりを持ってたべものを作っている作り手たちの作品。
小さなコンサートやワークショップも開催予定という、
とってもクオリティーの高い催しです。
そして、私も焼き菓子の販売を通してありがたく参加させていただくことになっております。
焼き菓子は、北海道・十勝の素材を取り入れたものを中心に作り上げました。食べた人が笑顔になるのを想像しながら試作を重ねたお菓子たちです。
詳しい出展者等は、植えるCAFFさんのホームページをご覧ください。
たくさんの見所のあるお祭りに、ぜひ足を運んでみてください。私もお待ちしております！
すっかりご無沙汰している間に（すみません汗）季節は秋に突入しましたね。
十勝の秋は気候も安定していて、美しい空や移りかわる景色をじっくりと堪能する機会も多く、楽しみの一つですね。
今回はそんな美しい季節に自然の中で開催されます催しのお知らせです。
「とかち 森の集い」
開催日 １０月２日（日） １１時～１６時
開催場所 植えるCAFF 更別町字勢雄３８－５
詳しくは http//tokachimo.exblog.jp/
とかちの森で催される「ものづくり」が主役のマーケット。
十勝で活動しているアートやクラフトの作家さんたちの作品、十勝でこだわりを持ってたべものを作っている作り手たちの作品。
小さなコンサートやワークショップも開催予定という、
とってもクオリティーの高い催しです。
そして、私も焼き菓子の販売を通してありがたく参加させていただくことになっております。
焼き菓子は、北海道・十勝の素材を取り入れたものを中心に作り上げました。食べた人が笑顔になるのを想像しながら試作を重ねたお菓子たちです。
詳しい出展者等は、植えるCAFFさんのホームページをご覧ください。
たくさんの見所のあるお祭りに、ぜひ足を運んでみてください。私もお待ちしております！
2011年7月5日（火）
子供お菓子教室
お知らせ×31
子供達の夏休みに、子供お菓子講座が開催されます！
お菓子作りをしてみたい子供達が、一人でお菓子作りに
チャレンジする教室です！
はじめてでも安心して参加できるようなかんたんで
美味しいお菓子を２品作ります♪
夏休みの自由研究に！
～こどもお菓子教室、ひとりでおやつ、作っちゃおう！～
道新文化センター主宰
☆かんたんでもちゃんとおいしいグミ
☆とっても美味しいにんじんのソフトクッキー ♪
開催日・・・・７月３１日（日曜日）
時間 ・・・・１０時１５分～１２時１５分
受講料・・・・２０５０円（材料費込み）
会場 ・・・・ハピオ木野２階 料理教室
（音更町木野大通り西７丁目１）
持ち物・・・・エプロン、バンダナ、ふきん２枚、ペン
※３年生～６年生までの、お菓子作りに興味のある
子供たち対象です。
お問い合わせ・お申し込みは、道新文化センターまで。
お待ちしております！
ｔｅｌ （０１５５）２２－９７１４
受付９時３０分～１８時３０。
お菓子作りをしてみたい子供達が、一人でお菓子作りに
チャレンジする教室です！
はじめてでも安心して参加できるようなかんたんで
美味しいお菓子を２品作ります♪
夏休みの自由研究に！
～こどもお菓子教室、ひとりでおやつ、作っちゃおう！～
道新文化センター主宰
☆かんたんでもちゃんとおいしいグミ
☆とっても美味しいにんじんのソフトクッキー ♪
開催日・・・・７月３１日（日曜日）
時間 ・・・・１０時１５分～１２時１５分
受講料・・・・２０５０円（材料費込み）
会場 ・・・・ハピオ木野２階 料理教室
（音更町木野大通り西７丁目１）
持ち物・・・・エプロン、バンダナ、ふきん２枚、ペン
※３年生～６年生までの、お菓子作りに興味のある
子供たち対象です。
お問い合わせ・お申し込みは、道新文化センターまで。
お待ちしております！
ｔｅｌ （０１５５）２２－９７１４
受付９時３０分～１８時３０。
2011年4月30日（土）
家族で食べたい犬用のクッキー
お知らせ×31
犬用のクッキーを作ってみました。
手作りのドライりんごを入れた穀物クッキー。
ひかえめの甘みははちみつで、油分は無添加のショートニングを使用してます。
りんごの自然な風味にオーツ麦やココナッツのざくざくとした食感があとをひく美味しさです。
実はこれ、ドッグカフェ ハッピーワンさんで明日催される
チャリティーバザー「小さな命のために」～震災で影響を受けた動物たちを救うために～
に出品予定のものです。
犬用のお菓子を作るのは初めてでしたが、ハッピーワンさんからお借りした犬用のお菓子本に載っている材料を参考にして、自分なりに作ってみました。
甘み、油分をかなりひかえめに、できるだけナチュラルにシンプルに・・・と思い描きながら仕上げましたが、食べてみるとなんだかはまります。このあともう少し甘みを加えて人間用にもアレンジして作ってみる予定です。私が食べたい（笑）
～チャリティーバザー「小さな命のために」～
５月１日（日）午後５時～９時まで
ドッッグカフェ ハッピーワン（市内西２０条南５丁目）
犬専用のグッズが販売されるそうです。
お菓子のほうも是非どよろしくお願いします！！
手作りのドライりんごを入れた穀物クッキー。
ひかえめの甘みははちみつで、油分は無添加のショートニングを使用してます。
りんごの自然な風味にオーツ麦やココナッツのざくざくとした食感があとをひく美味しさです。
実はこれ、ドッグカフェ ハッピーワンさんで明日催される
チャリティーバザー「小さな命のために」～震災で影響を受けた動物たちを救うために～
に出品予定のものです。
犬用のお菓子を作るのは初めてでしたが、ハッピーワンさんからお借りした犬用のお菓子本に載っている材料を参考にして、自分なりに作ってみました。
甘み、油分をかなりひかえめに、できるだけナチュラルにシンプルに・・・と思い描きながら仕上げましたが、食べてみるとなんだかはまります。このあともう少し甘みを加えて人間用にもアレンジして作ってみる予定です。私が食べたい（笑）
～チャリティーバザー「小さな命のために」～
５月１日（日）午後５時～９時まで
ドッッグカフェ ハッピーワン（市内西２０条南５丁目）
犬専用のグッズが販売されるそうです。
お菓子のほうも是非どよろしくお願いします！！
2011年1月28日（金）
お知らせ
お知らせ×31
単発講習会のお知らせ
道新文化センター主催のひなまつりケーキ講座が開かれます。
～シンプル素材でつくる簡単スイーツ～
桃の節句のひなケーキ
紙カップで焼くふんわり美味しいカステラ生地に、
いちご＆抹茶のクリームとフレッシュいちごを可愛らしく飾ったとっても手軽ひなケーキです。
お子さんと一緒に作るのもいいかもしれませんね！
※こちらの教室は、主にデモンストレーションが中心になります。
モデルハウス内で行われる、アットホームな雰囲気のレッスンです♪
日時 ・・・２月２５日 （金）
時間 ・・・１０時３０分～１２時３０分
料金 ・・・２５７５円（材料費込み）
持ち物 ・・・エプロン、布巾、バンダナ、筆記具
場所 ・・・ロゴスホームエルミナ
市内東３条南１３丁目２
お問い合わせ、お申し込みは帯広道新文化センターまで。
tel （０１５５）２２－９７１４
道新文化センター主催のひなまつりケーキ講座が開かれます。
～シンプル素材でつくる簡単スイーツ～
桃の節句のひなケーキ
紙カップで焼くふんわり美味しいカステラ生地に、
いちご＆抹茶のクリームとフレッシュいちごを可愛らしく飾ったとっても手軽ひなケーキです。
お子さんと一緒に作るのもいいかもしれませんね！
※こちらの教室は、主にデモンストレーションが中心になります。
モデルハウス内で行われる、アットホームな雰囲気のレッスンです♪
日時 ・・・２月２５日 （金）
時間 ・・・１０時３０分～１２時３０分
料金 ・・・２５７５円（材料費込み）
持ち物 ・・・エプロン、布巾、バンダナ、筆記具
場所 ・・・ロゴスホームエルミナ
市内東３条南１３丁目２
お問い合わせ、お申し込みは帯広道新文化センターまで。
tel （０１５５）２２－９７１４
