2015年7月31日（金）
7月のお菓子
気まぐれ食いしん坊日記×86
こんにちは。
蒸し暑い日が続いてますね。
7月のお菓子風景を振り返ってみます。
7月の教室はヨーグルトムース&グレープフルーツのジュレでした。
ムース、ジュレ、クッキークラムとけっこう忙しかったですね。
それぞれ単品としても使えるので、おうちで役立てていただけると嬉しいです。
キャラメルバナナタルト。
野菜のタルト。
先週は新得町の保健福祉センターで、JA新得町のみなさんとの講習会がありました。
作ったのは写真の2品のタルト。
当初聞いていた人数よりもずっとたくさんの方が参加されていて、なんだか嬉しいな～と思いながらの講習会。
小さなお子さんを見ながらの講習会だったので、ちょっと忙しくてハードだったかもしれません。
JA新得町のみなさんとの講習会はこれで3度目になります。
5,6年ぶりの再会です。
以前も感じたのですけど、みなさんすごく魅力的で素敵なんですよね。
イキイキと、生活を楽しんでらっしゃるように感じました。
帰りには「美味しかった」と笑顔で声をかけてくれて、そして、
たっぷりの低温殺菌の濃厚しぼりたて牛乳や、野菜やベリー類のお土産を頂いて、ほくほくして帰ってきました♪
頂いた木苺と、牛乳で作ったヨーグルトを使って、木苺とヨーグルトのスムージーを作りました。
冷凍木苺と氷、砂糖と牛乳少々をミキサーにかけてヨーグルトと合わせたもの。
暑い中、冷たくてすっごく美味しく頂きました。
このまま凍らせて頂いても美味しいです♪
さて、8月の自宅教室はお休みとなりますので、次回教室は9月からになります。
またみんさんにお会いするのを楽しみにしております。
楽しい夏を過ごしましょう!
蒸し暑い日が続いてますね。
7月のお菓子風景を振り返ってみます。
ムース、ジュレ、クッキークラムとけっこう忙しかったですね。
それぞれ単品としても使えるので、おうちで役立てていただけると嬉しいです。
先週は新得町の保健福祉センターで、JA新得町のみなさんとの講習会がありました。
作ったのは写真の2品のタルト。
当初聞いていた人数よりもずっとたくさんの方が参加されていて、なんだか嬉しいな～と思いながらの講習会。
小さなお子さんを見ながらの講習会だったので、ちょっと忙しくてハードだったかもしれません。
JA新得町のみなさんとの講習会はこれで3度目になります。
5,6年ぶりの再会です。
以前も感じたのですけど、みなさんすごく魅力的で素敵なんですよね。
イキイキと、生活を楽しんでらっしゃるように感じました。
帰りには「美味しかった」と笑顔で声をかけてくれて、そして、
たっぷりの低温殺菌の濃厚しぼりたて牛乳や、野菜やベリー類のお土産を頂いて、ほくほくして帰ってきました♪
頂いた木苺と、牛乳で作ったヨーグルトを使って、木苺とヨーグルトのスムージーを作りました。
冷凍木苺と氷、砂糖と牛乳少々をミキサーにかけてヨーグルトと合わせたもの。
暑い中、冷たくてすっごく美味しく頂きました。
このまま凍らせて頂いても美味しいです♪
さて、8月の自宅教室はお休みとなりますので、次回教室は9月からになります。
またみんさんにお会いするのを楽しみにしております。
楽しい夏を過ごしましょう!
2015年7月3日（金）
バナナのケーキ
気まぐれ食いしん坊日記×86
こんにちは!
久しぶりの食いしん坊日記です。
6月の教室ではオレンジシフォンを作りました。
まだ温かかったので逆さのまま袋に入れてお持ち帰りです。
なんか・・・。ぜんぜんいい写真じゃないですが 笑。
撮りどころを逃してしまったかな?
ふんわりバナナロール。
コンビニで美味しそうなロールケーキを見て
買おう・・・>< ><;;;買わないで作る!っと我慢です。
ちょうど材料も冷蔵庫に全部そろっていたので。
キャラメルバナナタルト。
きれいくない?いやいや、かふぇ風ですから! 笑。
とても美味しくできたと思います♪
もう少し生クリームとキャラメルを増やそうか?
このタルト、7月に新得町でおこなわれる講習会用にと試作したもの。
「身近な材料で作る、ちょっとおしゃれなお菓子。」
バナナって年中手に入りやすくて、この身近な素材を使っておしゃれな
お菓子を作ることができたらいいな～と思いました。
どうでしょうか?
久しぶりの食いしん坊日記です。
6月の教室ではオレンジシフォンを作りました。
まだ温かかったので逆さのまま袋に入れてお持ち帰りです。
なんか・・・。ぜんぜんいい写真じゃないですが 笑。
撮りどころを逃してしまったかな?
ふんわりバナナロール。
コンビニで美味しそうなロールケーキを見て
買おう・・・>< ><;;;買わないで作る!っと我慢です。
ちょうど材料も冷蔵庫に全部そろっていたので。
キャラメルバナナタルト。
きれいくない?いやいや、かふぇ風ですから! 笑。
とても美味しくできたと思います♪
もう少し生クリームとキャラメルを増やそうか?
このタルト、7月に新得町でおこなわれる講習会用にと試作したもの。
「身近な材料で作る、ちょっとおしゃれなお菓子。」
バナナって年中手に入りやすくて、この身近な素材を使っておしゃれな
お菓子を作ることができたらいいな～と思いました。
どうでしょうか?
2015年6月24日（水）
7月のお菓子教室
過去のお菓子教室×30
こんにちは♪
7月お菓子教室のお知らせです。
カップデザート
～ヨーグルトムース&グレープフルーツのジュレ～
メレンゲ入りのふんわりヨーグルトムースにグレープフルーツのジュレをのせた、夏の爽やかカップデザート。
アクセントにクッキークラムを作ります。
ふんわりムースを上手に作れるようになると、ムースケーキなどのレパートリーの幅も広がります!
●レッスン日:
7月10日(金)、14日(火)、15日(水)、116日(木)、
17日(金)の、いずれかご都合の良い日に。
●時間 :
10時30分～13時30分までの間で
●場所 :
講師の自宅(帯広市大空町です。)
●料金 :3800円
●持ち物 :
エプロン、ペン、ハンドタオル、持ち帰り用の箱や容器など
◎グループでのレッスン。
参加者が友人同士など、2名から4名でのお申し込みの場合は、グループレッスンとして単独でレッスンを開催いたします。
和気あいあいと、楽しいお菓子作りのひと時をお過ごしいただけます。(レッスン期間内)
お申込み・お問い合わせは、ブログ内の「お問い合わせ」からご連絡いただくか、お電話にて承ります。
詳細はブログカテゴリ「教室案内」をご覧ください。
◎お問い合わせをいただいた場合はなるべく早くお返事させていただいてますが確認のため、参加の有無にかかわらず一度返信くださるようお願いいたします。
こちらからのメールが届いていない場合があるようです。
私からの返信がない場合は、お手数ですがお電話にてご連絡いただければと思います。
7月お菓子教室のお知らせです。
カップデザート
～ヨーグルトムース&グレープフルーツのジュレ～
メレンゲ入りのふんわりヨーグルトムースにグレープフルーツのジュレをのせた、夏の爽やかカップデザート。
アクセントにクッキークラムを作ります。
ふんわりムースを上手に作れるようになると、ムースケーキなどのレパートリーの幅も広がります!
●レッスン日:
7月10日(金)、14日(火)、15日(水)、116日(木)、
17日(金)の、いずれかご都合の良い日に。
●時間 :
10時30分～13時30分までの間で
●場所 :
講師の自宅(帯広市大空町です。)
●料金 :3800円
●持ち物 :
エプロン、ペン、ハンドタオル、持ち帰り用の箱や容器など
◎グループでのレッスン。
参加者が友人同士など、2名から4名でのお申し込みの場合は、グループレッスンとして単独でレッスンを開催いたします。
和気あいあいと、楽しいお菓子作りのひと時をお過ごしいただけます。(レッスン期間内)
お申込み・お問い合わせは、ブログ内の「お問い合わせ」からご連絡いただくか、お電話にて承ります。
詳細はブログカテゴリ「教室案内」をご覧ください。
◎お問い合わせをいただいた場合はなるべく早くお返事させていただいてますが確認のため、参加の有無にかかわらず一度返信くださるようお願いいたします。
こちらからのメールが届いていない場合があるようです。
私からの返信がない場合は、お手数ですがお電話にてご連絡いただければと思います。
2015年5月24日（日）
6月のお菓子教室
過去のお菓子教室×30
6月のお菓子教室のお知らせです。
みなさまの参加をお待ちしおります♪
オレンジシフォンケーキ。
フレッシュオレンジのみを使用した爽やかシフォンケーキです。
オレンジがあれば作れちゃう手軽さと、ナチュラルな美味しさが
気に入っています。
シフォンケーキがうまく焼けないという方も、この機会にぜひ
チャレンジしてみませんか?
～オレンジシフォンケーキ～
●レッスン日:
6月16日(火)、17日(水)、18日(木)、19日(金)、
23日(火)の、いずれかご都合の良い日に。
●時間 :
10時30分～13時00分までの間で
●場所 :
講師の自宅(帯広市大空町です。)
●料金 :3000円
●持ち物 :
エプロン、ペン、ハンドタオル
◎グループでのレッスン。
参加者が友人同士など、2名から4名でのお申し込みの場合は、グループレッスンとして単独でレッスンを開催いたします。
和気あいあいと、楽しいお菓子作りのひと時をお過ごしいただけます。(レッスン期間内)
お申込み・お問い合わせは、ブログ内の「お問い合わせ」からご連絡いただくか、お電話にて承ります。
詳細はブログカテゴリ「教室案内」をご覧ください。
◎お問い合わせをいただいた場合、なるべく早くお返事させていただいてますが、確認のため参加の有無にかかわらず、一度返信くださるようお願いいたします。
こちらからのメールが届いていない場合があるようです。
私からの返信がない場合は、お手数ですがお電話にてご連絡いただければと思います。
みなさまの参加をお待ちしおります♪
オレンジシフォンケーキ。
フレッシュオレンジのみを使用した爽やかシフォンケーキです。
オレンジがあれば作れちゃう手軽さと、ナチュラルな美味しさが
気に入っています。
シフォンケーキがうまく焼けないという方も、この機会にぜひ
チャレンジしてみませんか?
～オレンジシフォンケーキ～
●レッスン日:
6月16日(火)、17日(水)、18日(木)、19日(金)、
23日(火)の、いずれかご都合の良い日に。
●時間 :
10時30分～13時00分までの間で
●場所 :
講師の自宅(帯広市大空町です。)
●料金 :3000円
●持ち物 :
エプロン、ペン、ハンドタオル
◎グループでのレッスン。
参加者が友人同士など、2名から4名でのお申し込みの場合は、グループレッスンとして単独でレッスンを開催いたします。
和気あいあいと、楽しいお菓子作りのひと時をお過ごしいただけます。(レッスン期間内)
お申込み・お問い合わせは、ブログ内の「お問い合わせ」からご連絡いただくか、お電話にて承ります。
詳細はブログカテゴリ「教室案内」をご覧ください。
◎お問い合わせをいただいた場合、なるべく早くお返事させていただいてますが、確認のため参加の有無にかかわらず、一度返信くださるようお願いいたします。
こちらからのメールが届いていない場合があるようです。
私からの返信がない場合は、お手数ですがお電話にてご連絡いただければと思います。
2015年5月24日（日）
5月の教室が終わりました
気まぐれ食いしん坊日記×86
先週、5月のお菓子教室が終わりました。
みんな上手に仕上げていて、私よりきれい。
いいな～、と思わず口走ってしまったりして 笑。
ショートケーキが美味しく作れるようになると、
おうちで作る機会もだんぜん増えそうですね。
作る意欲満々のキラッとしたみんなの笑顔がとっても印象的でした。
嬉しいな～。
そして、昨日は道新の1dayレッスン講座がありました。
過去に参加くださった方や、ブログを見て参加くださった方など、
笑顔で声をかけてくださってとっても嬉しかったです。
ありがたいですね。
初会場でおこなわれた教室でしたが、うまくいかなかった部分もあり、
反省と、次の講習会で活かすことを肝に命じて帰ってきました。
最後まで笑顔をくださり、みなさま本当にありがとうごいました。
とりあえず、次回はクリスマスのイベントにしようと、担当さまと
お話しして帰ってきました。
次回もがんばります!
みんな上手に仕上げていて、私よりきれい。
いいな～、と思わず口走ってしまったりして 笑。
ショートケーキが美味しく作れるようになると、
おうちで作る機会もだんぜん増えそうですね。
作る意欲満々のキラッとしたみんなの笑顔がとっても印象的でした。
嬉しいな～。
そして、昨日は道新の1dayレッスン講座がありました。
過去に参加くださった方や、ブログを見て参加くださった方など、
笑顔で声をかけてくださってとっても嬉しかったです。
ありがたいですね。
初会場でおこなわれた教室でしたが、うまくいかなかった部分もあり、
反省と、次の講習会で活かすことを肝に命じて帰ってきました。
最後まで笑顔をくださり、みなさま本当にありがとうごいました。
とりあえず、次回はクリスマスのイベントにしようと、担当さまと
お話しして帰ってきました。
次回もがんばります!
