またまた手抜き料理で申し訳ございませんm(_ _;)m

先ほどから、少々書き足しました！

水菜のサラダです！
作り方は…混ぜるだけ(笑)

水菜は食べやすい大きさに。
春雨を茹でて、冷やして食べやすい大きさに。
鳥のささみは酒蒸しにして、冷ましてほぐします。
（レンジでチンすると簡単です）
下の方のコメントに、記載してます。

以上を混ぜて、お好きなドレッシングでどうぞ(^O^)

うちは、写真に写ってるのだけど、中華も美味しいと思います。

水菜のかわりに、きゅうりでもおいしいですよ。
時期によって使い分けてます。
ささみではなく、むね肉でもＯＫです。
むね肉のときは、お酒を少なめにして煮て
出汁の出た汁は、スープにして食べるといいですよ。


※ 私はささみの酒蒸しを沢山作って冷凍しておきます。

この時、鍋でささみを煮ますが、冷めるまでそのままささみを入れておきます。そうすると、しっとりとした、ささみの酒蒸しが出来上がります。