2010527(木)

春の恵み・・・タラの芽とウドの葉!

春の恵み・・・タラの芽とウドの葉!

多忙なさなか…ふとあるブログで
せんの木らしき絵を発見(@_@;)

これは今年、日当たりいい所は
た・た・タラの芽が良いかも!!!

と兄弟と早速…タラの芽ポイントへ

充分すぎる!!!
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    ここにも
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タラの芽祭りじゃワッショイワッショイ!!!
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勿論、タラの芽じゃない~こいつもわんさか!!!
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こいつらもタラの芽ならなぁ~




うども在りましたが…まだ細く小さかったので~

脇からあがったハッパだけを収穫\(◎o◎)/!

本株は、もうちょっと太くなってからの方が…
まぁ俺が取れなくても良いかな~と、それよりも!
 株が少しでも太くなれば、来年の春に…
 更に太く強いうどになるし(^^ゞ


今、採取しないと・・・慌てて根こそぎ・・・ジンギスカンに
 ぎょうじゃニンニク アウト!?

土中の根の白い部分を深く掘り下げ ザク!・・・酢味噌に
 うどの株 アウト!?

他にも多くの山菜が(-_-;)・・・自分勝手な人間の犠牲に。





気をとりなおして~さーてと 晩飯です!
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タラの芽とうどの葉…やっぱ新鮮なものが一番です。

一番好きな うどの葉の天ぷらです。
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揚げてるだけで満腹!



本日の 天ぷら定食です!
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油 とりすぎてしまいました (^^ゞ


春の恵みを ありがとう
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